本书主要包括以下几个部分：肾脏病基础知识篇：常见的肾脏病种类及特点；如何读懂化验单；饮食和营养治疗在肾脏病一体化治疗中的作用。得了各种肾脏病如何吃：分别介绍各种肾脏病，如慢性肾脏病、急性肾损伤、肾脏病合并高血压、糖尿病肾病、高尿酸血症等，基本涵盖临床上常见的肾脏疾病种类。肾脏病常见营养和饮食问题：诊断广大肾脏病患者关心的问题给予科学、准确、易懂的回答。肾脏病常用的饮食制作小技巧和常用食谱举例：如，如何制作麦淀粉食物、如何去除食物中的磷等。附录：介绍食物交换份表、食物血糖生成指数表等。非常适合肾病患者及家属用于学习肾病知识，以达到养病和更好地配合治疗的目的。