《官方兽医生猪检疫工作实务》由参与农业农村部相关规程修订的部分人员、长期从事动物检疫监督工作的专家、全国检疫技能大赛一等奖获奖者等共同编写。本书以《农业农村部关于印发<生猪产地检疫规程)<生猪屠宰检疫规程>和(跨省调运乳用种用动物产地检疫规程)的通知》(农牧发[2019] 2号)的解读为基础，根据国家相关法律、法规、规章、规范性文件等内容，结合工作实践，对生猪产地检疫、生猪屠宰检疫、跨省调运种用乳用动物产地检疫的检疫流程、检疫实施要点等内容进行了全面深入解读，可供动物检疫工作人员参考，对保障生猪产品质量安全具有重要作用。

前言
第一部分 《生猪产地检疫规程》解读
第二部分 《生猪屠宰检疫规程》解读
第三部分 《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》解读
附录
附录一 官方兽医查验养殖档案的内容
附录二 病死及病害动物无害化处理技术规范
附录三 生猪屠宰检疫验讫印章样式
附录四 农业部关于印发《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》及其填写和应用规范的通知(农医发[2010]30号)