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图书 家常菜好吃菜1001例
内容
编辑推荐

《家常菜好吃菜1001例》教你用常见的食材做出自己最拿手的营养好菜。内容包括清新蔬果、营养豆类、诱人肉食、美味禽蛋、鲜香水产、百变面食、好吃米饭等。全书均按原材料来分类,同种原材料又按凉菜、热菜、汤羹等顺序教读者轻松做出拿手菜。同时设有“营养师建议”、“贴心小提示”等栏目,给你实用的营养指导和烹饪指导。书中附录则会让你全面掌握食材的营养价值、采购须知、饮食宜忌、烹调技巧等内容,令你吃出美味,吃出健康,吃出营养。

目录

清新蔬果

营养豆类

诱人肉食

美味禽蛋

鲜香水产

百变面食

好吃米饭

标签
缩略图
书名 家常菜好吃菜1001例
副书名
原作名
作者 快乐生活1001编委会
译者
编者
绘者
出版社 上海科学普及出版社
商品编码(ISBN) 9787542735942
开本 16开
页数 255
版次 1
装订 平装
字数 366
出版时间 2006-12-01
首版时间 2006-12-01
印刷时间 2007-05-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.52
CIP核字
中图分类号 TS972.12
丛书名
印张 16
印次 3
出版地 上海
241
170
15
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数 10000
出品方
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更新时间:2025/5/7 22:15:04