本教材旨在使学生进一步掌握作物栽培学的理论与实践知识，促进作物栽培学的发展。全书分为4章，第一章为总述，全面地阐述了作物栽培学实验的试验安排与规划、试验设计方法、取样方法、调查测定内容与数据的整理和分析方法；第二章和第三章系统介绍了主要农作物生育期和生长发育状况的诊断方法、群体结构测定、干物质生产、产量估测和品质测定方法；第四章归纳了作物生理代谢研究方法，包括根系活力、光合生理、呼吸生理、碳氮代谢生理、激素、水分、矿质营养和抗逆生理的基本实验方法。
本教材适合农学及相关专业的本科生与研究生对作物栽培学进行学习、研究和实践，也可为生产一线农业技术人员提供参考。

第一章 总述
第一节 试验安排与规划
第二节 试验设计方法
第三节 取样方法
第四节 调查测定内容
第五节 数据的整理和分析方法
第二章 单子叶作物栽培研究实验法
第一节 水稻栽培研究实验法
第二节 小（大）麦栽培研究实验法
第三节 玉米栽培研究实验法
第四节 高粱栽培研究实验法
第三章 双子叶作物栽培研究实验法
第一节 棉花栽培研究实验法
第二节 油菜栽培研究实验法
第三节 花生栽培研究实验法
第四节 大豆栽培研究实验法
第五节 甘薯栽培研究实验法
第六节 马铃薯栽培研究实验法
第七节 甘蔗栽培实验研究法
第八节 烟草栽培研究实验法
第四章 作物生理代谢研究方法
第一节 作物根系活力测定方法
第二节 光合生理测定法
第三节 作物呼吸生理研究法
第四节 碳水化合物代谢研究法
第五节 作物氮代谢生理研究法
第六节 作物激素生理研究法
第七节 作物水分生理研究法
第八节 作物矿质营养测定法
第九节 作物抗逆生理研究法
主要参考文献