本教材在编写时实现了“教、学、做”一体，采取项目导向，任务驱动，产教融合的模式。全书共19个任务，分属5个项目，即花卉的基本认知、花卉的繁殖、露地花卉栽培、温室花卉栽培、鲜切花栽培。为了加强对花卉栽培技术和基本理论的理解与掌握，每个项目都设置了相应的教学目标和复习思考题，使学生在学习时更有目的性，技能训练时更有针对性。本教材可供职业院校园林类专业相关课程教学时使用，也可作为相关专业教师、学生及广大花卉爱好者的参考用书。

前言
项目一 花卉的基本认知
任务一 花卉概述
任务二 花卉的分类
项目二 花卉的繁殖
任务一 播种繁殖
任务二 扦插繁殖
任务三 嫁接繁殖
任务四 分生繁殖
任务五 压条繁殖
项目三 露地花卉栽培
任务一 露地花卉的栽培管理
任务二 一、二年生花卉栽培
任务三 宿根花卉栽培
任务四 球根花卉栽培
任务五 水生花卉栽培
项目四 温室花卉栽培
任务一 温室花卉的栽培管理
任务二 温室观花草本花卉
任务三 温室观花木本花卉
任务四 温室观叶植物
任务五 温室观果植物
项目五 鲜切花栽培
任务一 鲜切花栽培与管理
任务二 鲜切花生产技术
参考文献