本书由浙江省中医药管理局、各家中医院和中西医结合医院等机构结合多年来中药饮片实际验收工作经验编写而成，验收内容包括数量、等级规格、外观性状、纯度、内在质量、、炮制质量、包装等，并配有相关饮片图片。本书可作为浙江省各中医院和中西医结合医院等医疗机构、各中药材生产厂家中药饮片商品规格等级验收的依据标准。

中药饮片是供中医临床调配处方或经不同炮制方法制备的配方原料，它既是处方制剂又是配方原料，2009年被纳入国家基本药物目录，在中医药行业占有重要地位。近年来，中药饮片行业仍存在一些“散、小、乱”的现象，以致饮片质量良莠不齐。因此，有必要对中药饮片等级进行划分，建立统一的中药饮片等级划分标准，以保证中药饮片质量，确保临床用药的安全、有效。