本书结合当前果树生产实际，在多年从事果树栽培生产实践的基础上，针对苹果树、梨树、山楂树、桃树、杏树、樱桃树、核桃树、板栗树、柿树、枣树10种北方常见的果树品种，分别从栽植技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、病虫害防治技术5个方面介绍了一整套果树栽培管理实用技术。
本书在内容组织上紧密结合生产实际，突出针对性、适用性、通俗性和对现代农业新技术、新成果的应用，文字通俗易懂、贴近生产实际，旨在为读者提供最新的知识和技术，解决现代农业发展中遇到的实际问题。

第一章 苹果树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
第二章 梨树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
第三章 山楂树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
第四章 桃树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
第五章 杏树的栽培与病虫害防治技术
第一节 建园及整形修剪技术
第二节 花果管理技术
第三节 病虫害防治技术
第六章 樱桃树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
第七章 核桃树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
第八章 板栗树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
第九章 柿树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
第十章 枣树的栽培与病虫害防治技术
第一节 栽植技术
第二节 土肥水管理技术
第三节 整形修剪技术
第四节 花果管理技术
第五节 病虫害防治技术
参考文献

果树是农业生产中经济
价值较高、用途广泛的园艺
作物，与蔬菜、花卉同属园
艺栽培范畴。果树栽培通过
对果树实施栽培管理措施，
生产出足够数量高质量果实
或种子，包括建立果园、栽
培管理一直到产品采收的全
过程。果树栽培的目的是运
用配套和规范的栽培手段，
生产出优质、丰产、商品率
高、低成本、高效益、符合
市场需求的各类果品。随着
果树栽培规模的不断扩大以
及社会需求的不断变化，果
树的生产条件和栽培技术也
需要得到改善和提高。因此
，果树栽培者不但要了解人
们对果树品种的要求，还要
掌握先进的栽培技术，以便
生产出高产、优质，以及适
于人们消费、加工要求的果
品。
本书结合当前果树生产
实际，在多年从事果树栽培
生产实践的基础上，针对苹
果树、梨树、山楂树、桃树
、杏树、樱桃树、核桃树、
板栗树、柿树、枣树10种北
方常见的果树品种，分别从
栽植技术、土肥水管理技术
、整形修剪技术、花果管理
技术、病虫害防治技术5个
方面介绍了一整套果树栽培
管理实用技术。
本书在内容组织上紧密
结合生产实际，突出针对性
、适用性、通俗性和对现代
农业新技术、新成果的应用
，文字通俗易懂、贴近生产
实际，旨在为读者提供最新
的知识和技术，解决现代农
业发展中遇到的实际问题。
本书适合于广大果农、
果树种植专业人员、农技生
产与推广人员阅读使用。