一碗好汤成就健康人生,懂得保养的人都懂得煲汤。煲汤的食材不一定要名贵,只要用心去学,掌握煲汤的技巧,家常的蔬果、肉类、水产、菌藻都能成为您百变滋补汤羹的好食材。清新蔬果汤、浓香畜肉汤、美味禽蛋汤、鲜香水产汤、营养豆奶汤、养生菌藻汤,款款好汤让您尽享口福。《滋补汤羹》还提供一些煲汤技巧、提升厨艺小窍门,有了这些知识,您还能举一反三,活学活用,同一食材煲出多种好汤。
图书 | 滋补汤羹(最新彩色完全升级版) |
内容 | 编辑推荐 一碗好汤成就健康人生,懂得保养的人都懂得煲汤。煲汤的食材不一定要名贵,只要用心去学,掌握煲汤的技巧,家常的蔬果、肉类、水产、菌藻都能成为您百变滋补汤羹的好食材。清新蔬果汤、浓香畜肉汤、美味禽蛋汤、鲜香水产汤、营养豆奶汤、养生菌藻汤,款款好汤让您尽享口福。《滋补汤羹》还提供一些煲汤技巧、提升厨艺小窍门,有了这些知识,您还能举一反三,活学活用,同一食材煲出多种好汤。 目录 Part 01 清新蔬果篇 Part 02 浓香畜肉篇 Part 03 美味禽蛋篇 Part 04 鲜香水产篇 Part 05 营养豆奶篇 Part 06 养生菌藻篇 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 滋补汤羹(最新彩色完全升级版) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 日知生活编委会 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 上海科学普及出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787542739315 |
开本 | 16开 |
页数 | 255 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 330 |
出版时间 | 2007-11-01 |
首版时间 | 2007-11-01 |
印刷时间 | 2008-03-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.55 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.122 |
丛书名 | |
印张 | 16 |
印次 | 2 |
出版地 | 上海 |
长 | 240 |
宽 | 170 |
高 | 15 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
立意 | |
作品视角 | |
所属系列 | |
文章进度 | |
内容简介 | |
作者简介 | |
目录 | |
文摘 | |
安全警示 | 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。 |
随便看 |
|
兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。