本教材由四个项目组成。项目一养老机构发展概况介绍了我国老龄化现状与趋势，概述了我国养老机构的类型、服务理念、服务等级划分及服务项目；概述了国内外养老政策。项目二养老机构服务与管理重点介绍了两方面内容：一方面从服务角度，将老年人入住到退住养老机构的服务全过程进行了阐述，并重点介绍了社会工作的介入对养老机构的意义；另一方面从服务管理角度，对养老机构服务战略、服务理念和服务流程进行阐述，并重点介绍了国内首创和探索实践的“全人整合照护模式”相关理论和实操要求。项目三养老机构管理主要阐述了养老机构管理的要素、管理的方式、管理的内容及要求和管理的相关政策，并重点介绍了安全管理、质量管理和标准化体系建设方法和要求，同时对行政、人力资源、财务、物业及信息化知识和管理进行了详细阐述。项目四不同运营模式的养老机构管理特点重点介绍了公办公营、公办（建）民营、民办公助三种模式的特点、运营方式及存在的主要问题。

项目一 养老机构发展概况
任务一 我国人口老龄化现状及趋势
任务二 我国养老机构概述
任务三 国外养老机构概述
项目二 养老机构服务提供管理
任务一 老年人入住、退住养老机构与评估服务
任务二 养老机构的主要服务内容
任务三 养老机构社会工作介入
任务四 养老机构服务管理
任务五 全人整合照护模式
项目三 养老机构服务保障管理
任务一 养老机构管理概述
任务二 养老机构的安全管理
任务三 养老机构质量管理与标准化体系建设
任务四 养老机构的行政管理
任务五 养老机构的人力资源管理
任务六 养老机构的财务管理
任务七 养老机构的物业管理
任务八 养老机构的信息化知识和管理
项目四 不同运营模式的养老机构管理特点