本书为高等职业学校“十四五”规划药学类及中医药类专业新形态一体化特色教材。
本书分为六个项目，包括初识药用植物、药用植物宏观识别、药用植物的微观构造识别、药用植物分类识别、药用植物资源调查和实训指导。除实训指导外，其余项目均有学习目标、小结、目标检测栏目，有助于加深学生对理论知识的理解，体现了高职高专课程教学的有效性。
本书可供中药学、中药材生产与加工、中药制药等专业使用。

项目一 初识药用植物
任务一 药用植物识别技术的性质与任务
任务二 药用植物识别的发展简史
任务三 我国药用植物资源分布与保护
项目二 药用植物宏观识别
任务一 根的宏观认知
任务二 茎的宏观认知
任务三 叶的宏观认知
任务四 花的宏观认知
任务五 果实和种子的宏观认知
项目三 药用植物的微观构造识别
任务一 药用植物细胞的基本结构识别
任务二 植物组织与维管束识别
任务三 根的微观构造识别
任务四 茎的微观构造识别
任务五 叶的微观构造识别
项目四 药用植物分类识别
任务一 药用植物分类概述
任务二 低等药用植物的识别
任务三 药用苔藓植物识别
任务四 药用蕨类植物识别
任务五 药用裸子植物识别
任务六 药用被子植物识别
项目五 药用植物资源调查
项目六 实训指导
任务一 光学显微镜的使用与植物细胞基本结构的观察
任务二 观察植物细胞后含物与细胞壁特化
任务三 观察植物组织的显微特征
任务四 观察根的微观构造
任务五 观察茎的微观构造
任务六 观察叶的微观构造
任务七 观察根茎叶的形态和类型
任务八 观察花和花序的形态与类型
任务九 观察果实和种子的形态与类型
任务十 识别药用低等植物
任务十一 识别药用蕨类植物和裸子植物
任务十二 识别药用被子植物(一)
任务十三 识别药用被子植物(二)
任务十四 识别药用被子植物(三)
任务十五 识别单子叶植物
附录 被子植物门分科检索表
主要参考文献