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图书
广东健康美食年鉴(精)
内容
内容推荐
本书精选广东不同季节的不同食材代表类食品,结合菜式与天然原生食材、配料,介绍每种食材及美食创新特点,提倡健康饮食的理念,对其的营养价值、组合形式、口感与原材等作出点评。对于美食的健康知识有一定的普及、指导作用。
目录
引言
春
夏
秋
冬
后记
标签
缩略图
书名
广东健康美食年鉴(精)
副书名
原作名
作者
译者
编者
广东省健康饮食文化协会
绘者
出版社
岭南美术出版社
商品编码(ISBN)
9787536267527
开本
16开
页数
157
版次
1
装订
精装
字数
68
出版时间
2019-03-01
首版时间
2019-03-01
印刷时间
2019-03-01
正文语种
汉
读者对象
普通大众
适用范围
发行范围
公开发行
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
科学技术-工业科技-轻工业
图书小类
重量
864
CIP核字
2019044625
中图分类号
TS971.202.65
丛书名
印张
10.5
印次
1
出版地
广东
长
247
宽
196
高
24
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
CN
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
1000
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
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更新时间:2025/6/23 5:34:55