本教材从企业、企业家和企业家精神入手，进而讲述创业计划书的内容和编制方法，通过研究企业组织创立、生产经营决策及风险防范、产品和服务设计、流程分析与生产能力设计、企业选址与设施布局、生产计划与库存管理、供应链管理与市场营销、物流管理、项目管理与质量管理、商业模式与财务计划等内容，通过使用大量的案例分析，力求阐释现代企业生产经营系统的框架、流程、运作方法和管理模式。帮助大学生对创业需具备的条件、创业者需具有的素质和技能、对于企业在运营过程中对产供销人财物的管理控制流程，以及如何通过运营管理提升企业核心竞争力等有一个总体的了解和认知。本教材可作为大学创业课程教材，也可作为创业者的参考书籍。

第一章 创业经营与企业家精神
第一节 企业、企业家与创业经营
第二节 企业经营管理的目标、内容和意义
第三节 创业与企业经营管理发展的历史
第四节 现代企业创业经营的基本条件和企业创立
第二章 创业计划与经营决策
第一节 创业计划的基本理论和方法
第二节 如何撰写创业计划书
第三节 企业经营决策的目标和类型
第四节 企业经营决策的过程和方法
第三章 产品设计开发
第一节 新产品设计开发的重要性及驱动力
第二节 新产品开发方式和开发步骤
第三节 新产品设计的程序和内容
第四节 产品设计开发的环境背景和发展方向
第四章 生产流程与服务蓝图
第一节 流程管理概述
第二节 生产流程设计与选择
第三节 生产能力设计
第四节 服务设计
第五章 企业选址与设施布局
第一节 企业选址
第二节 设施布局
第六章 生产计划与库存管理
第一节 生产计划概述
第二节 主生产计划
第三节 物料需求计划
第四节 作业计划
第五节 库存概述
第六节 库存控制系统
第七节 库存管理的方法
第七章 供应链管理与市场营销
第一节 供应链管理
第二节 市场营销
第八章 物流管理与准时制生产方式
第一节 物流概述
第二节 物流管理概述
第三节 准时制生产方式
第九章 项目管理与质量管理
第一节 项目与项目管理
第二节 网络计划模型
第三节 质量管理
第十章 商业模式与财务计划
第一节 商业模式
第二节 财务计划
参考文献