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图书 今天的越南
内容
编辑推荐

在越南的时候,我听越南人说,中国的今天,就是越南的明天。

美国《国家地理》杂志把越南评为“一生中必须看一次的地方”,这本《今天的越南》,将带您从一个全新的角度领略这个神奇国度。本书作者带着三架照相机走越南,一路拍摄沿途风光,着重展现社会风貌,以图说形式回顾历史,观照今昔,真切表达了对这个与中国“山连山,水连水”的国度的细致观察和丰富思考。

内容推荐

越南国土呈S形,两端宽而中间窄,极像越南妇女常用的挑担,南北两端是青翠肥沃的平原 北方是红河平原,南方是湄公河平原。

本书作者带着三架照相机走越南,一路拍摄沿途风光,着重展现社会风貌,以图说形式回顾历史,观照今昔,真切表达了对这个与中国“山连山,水连水”的国度的细致观察和丰富思考。

美国《国家地理》杂志把越南评为“一生中必须看一次的地方”,这本《今天的越南》,将带您从一个全新的角度领略这个神奇国度。

目录

今天的越南

从上海到越南

边境特区芒街

神游“海上桂林”

从下龙到河内

首都河内一瞥

胡志明情结

“凤凰之城”海防

再见!越南

附录:泰国游记

飞往曼谷

泰国的雨

金碧辉煌泰王宫

“慢”谷的车

无处不在的佛

三色旗下的华人

商店里的盯人术

在泰国买T恤

鳄鱼和大象

在“东方夏威夷”

泰国锁记

试读章节

来到泰国,除了西瓜、香蕉、凤梨、洋桃、橘子、椰子这几种水果叫得出名字之外,很多水果奇形怪状,我叫不出名字来。泰国这些热带水果,有的有中文名字,有的甚至连中文名字都没有。

给我印象最深的泰国水果,莫过于榴莲了。

榴莲有着泰国“水果之王”的美誉。榴莲其貌不扬,个子很大,外皮黄中带绿,长着很多刺。

泰国朋友关照我,千万不要把榴莲带到宾馆去吃。我不解其意。泰国朋友故意不揭穿谜底。他说,平常泰国人吃榴莲,也绝不带回家去吃。

我十分纳闷。吃了一回,才明白内中的奥秘:原来,榴莲有一股特殊的气味。更准确地说,是一股臭味。但是,这种臭味,犹如臭豆腐的臭味,闻起来臭,吃起来香。正因为这样,榴莲不能带回宾馆或者家中去吃。此外,如果不小心把榴莲的果汁沾在衣服、桌布、毛巾上,那黄斑很难洗掉。

至于榴莲的味道,也很像臭豆腐。有人喜欢臭豆腐,有人敬而远之。对于榴莲也一样,有人嗜之有癖,有人躲之不及。

榴莲是热性的,吃多了容易上火。

我倒是喜欢吃山竺。山竺看上去像紫色的圆茄,像剥橘子似的剥开外皮之后,里面便露出一瓣瓣白色的果肉,甜中带酸,十分可口。

泰国的香蕉小而甜。泰国人喜欢把香蕉像维吾尔族人烤羊肉串那样烤着吃,在曼谷街头,常见到烤香蕉的小摊。也有的把香蕉油炸着吃,又甜又酸。

泰国到处可见随风婆娑的椰子树。这里的椰子,像易拉罐饮料一样普遍,价格也与易拉罐饮料相似——每个椰子10泰铢,相当于3元人民币。口渴之际,在街头水果摊买个椰子,摊主会用小刀在椰子上挖个小洞,再插上吸管,递给你。喝新鲜椰汁,比喝易拉罐饮料更解渴。特别是有的椰子经过冰水浸泡,椰子水格外清凉。

在泰国,我学会的第一句泰语就是“萨拉迪克”,意即“你好”。学会泰国的礼节,即双手合十。另外,不论对先生还是小姐,都称之为“庇庇”。所以,我见到每一位泰国朋友,不分男女,都说:“庇庇,萨拉迪克!”在机场,见到办理出入境手续的官员,我一说这句话,又双手合十,他们对我就分外客气。

泰国的物价比中国要高。比如,在宾馆里打一次本市电话,要6~10泰铢,相当于两元多人民币。打外省长途电话,则要每分钟18泰铢,相当于5元人民币。

在曼谷,一间20多平方米的新房子一般卖50万~60万泰铢,相当于15万~16万元人民币。当然这只是一般而言,越是市中心的房子越贵。

不过,泰国的汽车比中国便宜。一辆普通的轿车售价16万泰铢,相当于4万人民币。正因为这样,曼谷以车多为患。

泰国物价高,当然是因为收入比中国高的缘故。泰国政府规定,工人的最低工资每天不得低于189泰铢。也就是说,工人每月的最低工资不低于5 600泰铢,相当于人民币1 600多元。当然,这只是就最低工资而言。泰国工人的工资一般每月在8 000泰铢以上,也就是2 200元人民币以上。

泰国工人每周只休息一天。政府机关工作人员则每周休息一天半。

泰国和中国一样,同属于发展中国家。

泰国的贫富差别颇大。在曼谷漂亮的高楼前常可以见到成片的棚户区。这些棚户以锈迹斑斑的铁皮为屋顶,在酷暑中热得像蒸笼。

泰国的住房都是私有的。据说,现任泰国总理,由于原先不住在曼谷,没有自己的房子,如今是租住曼谷朋友的房子。

泰国的国王也是领薪水的。当然,国王的薪水相当高。

泰国没有台风,也极少地震。

在中国,摸小孩的头,表示亲热;在泰国却千万不能用手摸小孩的头,据说摸了之后小孩的“灵光”就没有了,读书就不聪明了。

泰国的香米闻名遐迩,主要出产在泰国中部。泰国很少有水灾,但是常有旱灾。

泰国北部清迈一带,有的农民种植罂粟花,生产鸦片。国王曾专门到那里视察,劝告农民不要种鸦片,改种水果和蔬菜。现在,泰国的鸦片产量比过去减少了75%,受到了联合国的表彰。

泰国的人妖闻名于世。据说,在泰国有人妖10万之众。人妖通常表演歌舞,收入颇丰,所以愿为人妖者那么多。我在芭堤雅看过泰国人妖的演出,表演西方各国的舞蹈,且歌且舞,相当精彩。不过,泰国朋友告诉我,那歌并不是人妖唱的——人妖在假唱。人妖的讲话声仍近似于男声。

泰国朋友还告诉我,泰国美容院的老板也大都是人妖。

泰国宾馆里的电梯很有意思,以底楼为2楼。另外,在12楼与14楼之间,没有13楼。我住在14楼,实际上是住在13楼!P170-172

序言

在北京新华立品图书公司刘景琳、唐建福先生的策划下,推出了这套“叶永烈‘世界观”’丛书,即《美国自由行》《俄罗斯自由行》《欧洲自由行》《今天的越南》《中国自由行:东部卷》《中国自由行:中西部卷》以及《中国自由行:台港澳卷》等。

我喜欢旅游,同时也喜欢边游边摄影,并把旅途的见闻不断敲进手提电脑。没想到,我的这些“行走文学”作品,竟然会积累这么多。

大约是出于职业习惯,多年从事纪实文学创作的我,在旅行之中特别注意捕捉细节,观察民情,注重文化,关注历史。也正因为这样,我的“行走文学”不同于通常的以介绍风景名胜为主的旅游图书。

我小时候特别羡慕父亲出差,看着他拎了一只外边套着灰色布套的皮箱去码头,踏上温州到上海的轮船,随着东流而去的瓯江水消失在天际。从来没有出过远门的我,真想跟随父亲去看看上海是什么样的。可是,小小年纪的我,哪来“出差”?父亲称我是“小溜溜”——温州话的意思是喜欢到处游荡的孩子。父亲摸着我的脑门说,在这里给你贴上一张邮票,把你从邮局寄出去,你就可以到处旅游了。后来,我长大了,写了一部长篇童话,叫《“小溜溜”溜了》,写的是一个孩子在脑门上贴了一张邮票,游遍各种各样、奇奇怪怪的王国。其实,这“小溜溜”就是童年的我。

我第一次出远门,是在高中毕业之后,考上北京大学。17岁的我从温州乘坐长途汽车来到金华,我见到冒着黑烟、呼哧呼哧喘着粗气的火车头,连行李都扔在一边,奔过去看这从未见过的庞然大物。我途经上海前往北京。记得,父亲曾经笑着叮嘱过我,看上海国际饭店的时候,千万要把帽子戴好,因为仰起头看高高的国际饭店,帽子会掉下来!幸亏我来到国际饭店前没有戴帽子。在温州我从来没有见过这样的高楼,尽管现在国际饭店在上海的高楼大厦之中只是个小弟弟而已。

我终于也开始出差。从北京大学毕业之后,我在电影制片厂担任编导,天南地北地跑,出差成了家常便饭。我几乎跑遍全国。不过,毕竟公务在身,总是来去匆匆,何况那年月把旅游说成是“游山玩水”,是“资产阶级生活方式”。妻则忙于上班和照顾婆婆、孩子,很少有机会旅游。

一直到妻退休之后,我们才有机会四处云游,从“小溜溜”变成“大溜溜”。如今的我,虽然年已花甲,虽说去过那么多的国家和城市,但是对于没有去过的地方永远充满好奇心。旅游成为我的兴趣和乐趣。有时候,我们也参加旅游团,以为那样更加省心,而且高效率。不过,“赶鸭子”般的旅游使我无法自由采访。更多的时候是我与妻组成“两人团”,自由自在地漫游于异国他乡,细细地访问,细细地品味。尤其是美国,我与妻已经去了七次,很快又要第八次去那里。在美国,我既是旅行者,从最西面的夏威夷到最东面的纽约都留下我们一次次游历的足迹,然而我更是采访者,在美国进行广泛的采访;我又是美国的居民,因为我去那里每一回都住一段时间,可以深入体验星条旗下的生活的方方面面。

摄影记录了旅途的见闻,凝固了难忘的瞬间。每逢外出旅游,我便成了“好摄之徒”,随身小包里总是放着相机,一见到值得拍摄的景物,立即掏出相机,咔嚓咔嚓,那“时刻准备着”的架势就像一位很专业的摄影记者。

最初,我用的是胶片照相机。自从用上数码相机,远比前者方便,那些胶片照相机就“退休”了。从此,数码相机成了我的亲密伙伴。我不断改善我的“装备”,买了更新更好的数码相机,还买了数码伴侣,每一次出国都能带回几千张数码照片。

边游边摄,日积月累,我拥有庞大的照片资料库。在闲暇时,我与妻一起在电脑屏幕上欣赏这些风光旖旎的照片,仿佛又回到美好的旅途。没想到,这套丛书出版的时候,配上我自己拍摄的这些照片,图文相得益彰,成了一套图文并茂的书。

叶永烈  2008年7月1日

于上海“沉思斋”

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缩略图
书名 今天的越南
副书名
原作名
作者 叶永烈
译者
编者
绘者
出版社 天津教育出版社
商品编码(ISBN) 9787530951347
开本 16开
页数 173
版次 1
装订 平装
字数 189
出版时间 2009-01-01
首版时间 2009-01-01
印刷时间 2009-01-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-旅游地图-国外游
图书小类
重量 0.374
CIP核字
中图分类号 K933.39
丛书名
印张 11.75
印次 1
出版地 天津
231
170
13
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
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更新时间:2025/5/8 7:21:55