本书包括“那么小那么大——纳米”“寻找基因的图谱——从DNA走向基因编辑”“探微——显微镜的构造原理与应用”“智慧生活——学生编程与人工智能”“舌尖上的江苏——江苏美食与美食文化”“寒暑江苏 宜人四季——温度及其调节”6章，旨在通过基于项目的实践活动，让学习者认识并了解江苏的科技发展、生产工艺，把握时代脉搏，掌握学科核心概念和跨学科核心概念，形成并发展创新意识、实践能力、科学思维、探究能力、工程素养、审美情趣、信息技术素养以及合作交往能力等正确价值观、关键能力和必备品格。
本书内容丰富，图文并茂，章首语和题记充满诗情画意；章节学习目标明确；学习内容充满趣味，并且饱含江苏传统文化和现代科技的味道；探究实践、创客空间、技能训练的操作指导具体明确；章节评估质性评价和量化评价并举，注重实践成果展示，充分体现重要概念的理解及核心概念的建构、科学思维的发展、操作技能的运用；延伸探究注重学习与生活相联系，注重生产、生活中的真实问题的科学解决之道。值得注意的是，本书不仅仅提供了基于数学、生物、地理、物理、化学、人文艺术等学科知识融合为主体的STEAM课程设计，更重要的是以此为案例传递了STEAM的“融创为先”“实践为本”“本土融合”的教育理念，探讨STEAM教学方法，为践行从STEAM教育走向“创客”教育探寻出路，为促进学习者深度学习提供参考，为学生的终身发展奠基。

第1章 那么小那么大——纳米
第1节 初遇纳米——纳米与纳米技术
第2节 初识纳米——纳米技术的原理
第3节 初探纳米——纳米材料及其应用
第2章 寻找基因的图谱——从DNA走向基因编辑
第1节 探索规律——遗传的秘密
第2节 宁有种乎——基因与性状
第3节 众生蓝图——基因与我们
第4节 偷天换日——基因工程
第3章 探微——显微镜的构造原理与应用
第1节 观察与多角度观察——科学实验的方法与途径
第2节 显微镜的前世今生——显微镜的发展历程与制作
第3节 “微”观天下——显微镜在生产生活中的应用
第4章 智慧生活——学生编程与人工智能
第1节 3D打印——数字造物
第2节 Scratch——积木搭建
第3节 万物皆可联——物联网就在身边
第4节 人工智能——引领未来
第5节 Python——代码编程
第5章 舌尖上的江苏——江苏美食与美食文化
第1节 美食江苏——城市的味觉记忆
第2节 神奇的“6+1”——美食中的营养物质
第3节 茶韵悠悠酒飘香——历史悠久的酒、茶文化
第4节 众口能调——美食的色、香、味
第5节 健康饮，安全食——合理膳食
第6章 寒暑江苏宜人四季——温度及其调节
第1节 春江水暖——初识温度
第2节 暖玉温香——人体的体温和调节
第3节 凉意习习——冷却方法和制冷工艺
第4节 温暖如春——取暖和制热技术
第5节 舒适随意——人工智能的恒温系统
再次为春天里的小草歌唱（代后记）