图书 | 茅台工匠力(通往高品质之路)(精) |
内容 | 内容推荐 《茅台工匠力》深度解析茅台酿酒工艺、工匠培养体系与行业未来。倾听茅台一线工人声音,探寻茅台高品质之路的来源与去路,提出了茅台话语体系之茅台工匠力,特定时空之下,从茅台工艺到茅台工匠,追溯茅台生存的根基:人、尺度、持续。 工匠力是茅台行走于高品质之路的强大动力,呈立体攀升的态势。人、尺度和持续性是其立体化的重要支撑。这种力量具有不可复制的特性,从时空融合到人工技艺,都是时间、空间、人共同打造的独特集合。茅台工匠力不仅是产品品质的重要支撑,也是和大国工匠力可堪比拟的力量。工匠力持续积累、爆发,推动茅台的成长,使其成为大国工匠的先行者,并将助力茅台创造更辉煌的未来。 目录 01 独特的茅台创造 变与不变 传承式创新 持续创造 突破性创造 02 溯源创造力 文化之源 工艺:创造的基底 战略:引领的力量 人是创造的核心 03 五大创造图景 工艺的演进与独创 酿好酒更要卖好酒 把质量刻入基因 讲好茅台故事 科技赋能酿酒 04 无人区的开创者 环境:关乎酒质的大范围变量 科技:人会被替代吗 系统:失衡中的动态平衡 05 通向未来 茅台的底气 朝智慧靠近 更生态,更绿色 探索无止境 后记 从茅台创造力到中国创造力 |
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书名 | 茅台工匠力(通往高品质之路)(精) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 张小军//马玥//熊玥伽 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 电子工业出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787121434723 |
开本 | 16开 |
页数 | 292 |
版次 | 1 |
装订 | 精装 |
字数 | 290 |
出版时间 | 2022-12-01 |
首版时间 | 2022-12-01 |
印刷时间 | 2022-12-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 经济金融-经济-工业经济 |
图书小类 | |
重量 | 584 |
CIP核字 | 2022208991 |
中图分类号 | F426.82 |
丛书名 | |
印张 | 19.75 |
印次 | 2 |
出版地 | 北京 |
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