牛是一种和我们息息相关的动物，然而我们真的了解它们吗？这本有趣的书会带你重新认识它们，比如：世界上一共有多少种牛？它们每天都在做什么？反刍是怎么回事？所有奶牛都会产奶吗？乳制品是怎么生产的？牛肉是怎么加工的？有哪些与牛有关的民俗活动？……

《牛牛大百科(牛和牛带给我们的一切)(精)》无目录

牛与我们的生活息息相关，为我们提供食物，也帮助农民劳作，甚至还是多国神话中神的化身……但我们真的了解它们吗？这本书涉及的知识包罗牛的生理知识、生活环境，以牛奶和牛肉为原料的农副产品，牛在人类社会中的文化意义等所有与牛有关的内容。打开这本书，重新认识牛牛吧！
这本讲家畜的书，让我们直观地看到乳制品，牛肉制品乃至于粮食等食品的来之不易，引导孩子珍惜、善待食物。也告诉我们，即使是普通的家畜也有许多闪光点，启示着读者：无论外表和习性，生命皆有自己的价值。以农业教育为切入点，引导孩子爱护自然，尊重生命。
牛是一种全世界都饲养的家畜，深深影响着人类文化的发展。这本书在介绍牛这种动物的同时，也为我们展现了不同国家地区的文化风貌：蓝纹奶酪的分类、牛头人身怪的故事、进山放牧节的传统……各种有趣的知识等着小读者自己发现！