湖湘文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，其体系博大精深，包括物质文化、制度文化和思想文化等内容，本书主要从湖湘文化基础知识、湖湘文化卓越成就、湖湘历史名人、湖湘旅游文化、湖湘民俗文化、湖湘饮食文化来呈现。本书采用模块化教学，将内容分为六个模块，每个模块下设二至四个学习任务，为了拓宽学生的知识面，我们在每个模块设置了“课后练习”和“知识链接”两个环节。“课后练习”提升学生的发散思维能力、归纳总结能力、独立思考能力和自主学习能力。“知识链接”通过引用研究文献或著作原文来拓宽学生的文化知识面和佐证介绍内容。

模块一 湖湘文化基础知识
任务一 湖湘文化的概念及特征
任务二 湖湘文化的源起和发展
模块二 湖湘文化卓越成就
任务一 湖湘学术思想成就
任务二 湖湘文学成就
任务三 湖湘艺术成就
任务四 湖湘教育成就
模块三 湖湘历史名人
任务一 儒家理学宗主-—周敦颐
任务二 伟大的唯物主义思想家—-王夫之
任务三 睁眼看世界第一人——魏源
模块四 湖湘旅游文化
任务一 湖湘山水景观
任务二 湖湘文化景观
任务三 湖湘博物馆
任务四 湖湘历史文化名城
模块五 湖湘民俗文化
任务一 湖湘民居习俗
任务二 湖湘传统服饰习俗
任务三 湖湘岁时节日习俗
模块六 湖湘饮食文化
任务一 湖湘饮食文化的内涵及特征
任务二 湖湘饮食文化的起源与发展
任务三 湘菜的三大流派及其特色
任务四 湘菜名人、名店、老字号
参考文献