《生理生化基础》是高职高专药品生产技术专业基础教材，融合了本专业原有生物化学、生理学两门课程的基本内容，根据教学需求，更加突出实用性特点。全书分为上下两篇。上篇生理学主要介绍了人体细胞及与药物代谢过程密切相关的循环、呼吸、消化、泌尿四大系统，对人体给予了宏观性认识。下篇生物化学介绍了蛋白质、核酸、糖类、脂类等生物大分子的基本性质及其在人体内的代谢过程，并简要介绍了药学生化和部分器官生化内容，为后续《药物学基础》（药理学部分）的教学奠定基础。
本书可作为高职高专院校药物制剂技术、化学制药技术、生物制药技术、药品质量检测技术、药品经营与管理等药学类专业基础课教材，也可作为相关专业学生的参考用书。

上篇 生理学
第一章 生理学概述
第一节 生命的基本特征
一、新陈代谢
二、兴奋性
三、生殖
第二节 人体功能的调节
一、神经调节
二、体液调节
三、自身调节
四、人体功能调节与反馈
第二章 细胞
第一节 细胞的基本结构
一、细胞膜
二、细胞质及细胞器
三、细胞核
第二节 细胞膜的功能
一、细胞膜的物质转运功能
二、细胞膜的信号识别和传递功能
第三节 细胞的生物电现象和兴奋性
一、细胞的生物电现象
二、兴奋的引发和传导
第三章 循环系统
第一节 血液
一、血液的组成和理化特性
二、血细胞
三、血液的凝固与纤溶
第二节 输血
一、血型
二、输血
第三节 循环系统解剖
一、心脏
二、血管
第四节 心脏的泵血
一、心脏的泵血过程
二、心脏泵血的评价指标
第五节 心肌电生理
一、心肌细胞的生物电现象
二、心电图
三、心肌的生理特性
第六节 血管生理
一、动脉血压
二、微循环
三、静脉血压
第七节 循环系统常用药
一、作用于血细胞的药物
二、促凝血药及抗凝血药
三、抗高血压药
四、抗心律失常药
五、抗心绞痛药
第四章 呼吸系统
第一节 呼吸系统解剖
一、气管与支气管
二、肺
第二节 肺通气
一、肺通气原理
二、肺通气评价指标
第三节 呼吸气体的交换
一、气体交换原理
二、气体在肺的交换及影响因素
第四节 呼吸系统常用药
一、镇咳药
二、平喘药
第五章 消化系统
第六章 泌尿系统
下篇 生物化学
第七章 生物化学概述
第八章 蛋白质化学
第九章 酶化学
第十章 维生素与辅酶
第十一章 核酸化学
第十二章 糖代谢
第十三章 脂类代谢
第十四章 生物合成
第十五章 药学生化
第十六章 血液生化
第十七章 肝胆生化
第十八章 生物化学基础实训
单词表（生物化学部分）
参考文献