本书研究目的是在粮食生产持续增长困难、农民收入稳定增加乏力情况下，深入分析我国粮食增产与农民增收关系的现状，探讨影响两者协调的主要因素与制度，就可能推动我国粮食增产与农民增收协调的制度创新展开研究。

第一章 中国粮食现状与行业分析
中国粮食生产现状
中国粮食消费现状
中国粮食贸易现状
中国粮食自给率变化
粮食储备与国家安全
中国粮食产业现状分析
粮食加工市场现状分析
第二章 粮食产业属性与核心竞争力
粮食产业的资源依赖性
粮食产业的弱质性与市场风险
粮食生产的特殊性
粮食流通的特殊性
粮食消费的特殊性
美国的粮食产业
英国的粮食产业
法国的粮食产业
第三章 制约中国粮食增产的因素
耕地被挤压及生态失衡问题
供求不合理及优质品种短缺问题
粮食产业链不健全问题
新粮农人才缺失及思想观念问题
人口老龄化与年轻劳动力缺失问题
第四章 结构调整对粮食增产的影响
粮食生产布局与区域生产结构
粮食结构的调整和优化
结构调整与技术进步影响粮食产量
影响粮食生产成本的因素
结构调整对全国粮食增产的影响
结构调整对不同地区粮食生产的影响
第五章 中国粮食政策对粮食产量的影响
中国粮食进出口贸易政策
中国粮食价格政策影响粮食产量
中国粮食补贴政策与粮食产量波动
中国粮食税收政策与粮食产量波动
中国粮食流通政策与粮食产量波动
中国农业组织形式与粮食产量波动
第六章 粮食增产与农民增收的协同
农民收入现状与脱贫
农民收入构成与增收
粮食增产与农民增收协同下的模式
粮食生产经营体制的多种模式
粮食增产和农民增收共赢
第七章 农业政策增加农民收入
农民收入补贴政策
减轻农民负担政策
农产品收购价格政策
农业产业结构调整政策
农业综合开发政策
保险优惠让增收稳妥
现代化农业专项资金扶持
习近平关于“三农”问题讲话
第八章 挖掘农民增收潜力
转移性收入和财产性收入
“四补贴”与振兴农村
养猪补贴政策及现状分析
奶牛良种繁育项目补贴
农业“三项补贴”政策
土地流转政策的实施
关于“三权分置”的解读
征地制度如何保障农民的权益