健康就在掌控之中，我的健康我把握。

本书讲述了免疫力是人体的健康堤坝，科学饮食改善免疫力，喝茶、营养可以提升和改变免疫力、运动为免疫力助力，学会心理免疫、给心灵减压，增强免疫力从小的习惯做起，娱乐让免疫力动起来以及提高免疫力的中医小绝招等。本书中的每个部分都从理论和实际两方面来剖析免疫养生问题，既有简单的理论描述，也有结合实际的具体实施方法，可谓将理论与实际完美地结合起来。同时，在每个部分中，还为您切实地提供了许多合理的建议和科学的健康视点，让您在各方面的健康问题上都能受益匪浅。

免疫力是指机体的免疫系统抵御外来病原体侵袭的能力，即机体区分自我和非我的能力。本书讲述了免疫力是人体的健康堤坝，科学饮食改善免疫力，喝茶、营养可以提升和改变免疫力、运动为免疫力助力，学会心理免疫、给心灵减压，增强免疫力从小的习惯做起，娱乐让免疫力动起来以及提高免疫力的中医小绝招等。内容始终贯穿“预防为主”的保健真谛，既有简单的理论描述，也有结合实际的具体实施方法，并为您提供了许多合理的建议和科学的健康视点。叙述深入浅出，通俗易懂，使读者看得懂、学得会、用得上，是一本适合一般普通群众阅读的科普读物。

引言(1)

免疫力的含义是什么／1

免疫系统是怎样组成的／2

认识人体的免疫细胞／6

什么是免疫球蛋白／8

免疫力低下是怎么一回事／8

怎样知道您的免疫力在下降／10

影响人体免疫力的因素／11

免疫力强弱取决综合因素／16

免疫与中医的扶正祛邪疗法／17

免疫性疾病治疗宜中西医结合／18

第一招 科学饮食 改善您的免疫力(20)

食物免疫养生／20

摄取不健康的食物能使免疫失效／44

饮酒与人体免疫养生／48

饮食免疫养生宜注意饮食习惯／51

第二招 学会喝茶 提升您的免疫力(56)

喝茶能增强人体的免疫力／56

不同种类茶的免疫养生作用／63

喝茶免疫养生小建议／70

第三招 全方位营养改变免疫力(78)

营养素均衡与提高机体免疫力／78

巧用维生素提高免疫力／80

免疫功能低下宜防矿物质缺乏／84

有损人体免疫力的有害矿物质／91

用糖类改善内环境提升免疫力／96

用蛋白质提升人体的免疫力／97

有关蛋白质免疫养生的建议／99

人体免疫排毒不能忘记纤维素／104

不要小看补水的免疫养生作用／105

补鱼油有利于人免疫养生／110

磷脂酰胆碱——最受追捧的免疫养生剂／110

第四招 运动为提高人体免疫力助力(112)

科学运动能提高人体的免疫力／112

运动免疫养生需学会运动量的计算／113

适合中年人的运动项目／114

适合老年人的运动项目／115

运动误区，回头是岸／128

有关运动免疫养生的七点建议／130

第五招 学会心理免疫，给心灵减压(135)

您知道心理健康的标准吗／135

现代人不可忽视心理免疫／138

哪些不良情绪可使人致病／141

长期压力过大可使免疫崩溃／149

远离癌症需向压抑告别／150

经常生气等于慢性自杀／150  

心理免疫养生的四大原则／151

简单的情志疏泄免疫养生法／153

笑能提高人体免疫力／157

自我解嘲，心理免疫新方式／158

要健康首先得学会放弃／159

中年人心理免疫的调摄方式／160

老年人的这些心理破坏免疫力／163

第六招 增强免疫力，从小的习惯培养做起(166)

规律生活／166

每日叩齿／167

常咽唾液／168

合理晒太阳／168

脚部、背部宜保暖／170

清肠排毒素／171

性爱能增强人体免疫力／172

性爱免疫养生的两点小建议／173

水浴能增强人体的免疫力吗／174

水浴免疫养生的三大方法／176

水浴免疫养生建议／179

睡眠左右着人的免疫力／180

睡眠免疫养生的方法建议／181

提高睡眠质量的几点小建议／184

提高免疫力别小看午睡／189

睡眠免疫养生不妨关注药枕／189

免疫养生宜防居室环境污染／191

提高免疫力，不要忘记戒掉烟／196

顺应四时，让免疫力与自然合一／197

气候因素同样影响人的免疫力／202

第七招 学会娱乐，让免疫力动起来(204)

学会用娱乐免疫养生／204

节制夜生活，提高人体免疫力／215

免疫养生要警惕“假日综合征”／216

生活中的娱乐免疫养生小建议／217

第八招 中医提高免疫力的小绝招(220)

艾灸——古老而有效的免疫法／220

艾灸免疫养生宜选的穴位／221

艾灸免疫养生的操作方法／226

艾灸免疫养生建议／228

按摩能增强人体的免疫力／229

足底按摩免疫养生的作用／239

足底按摩免疫养生的方法／240

足底按摩免疫养生小建议／242

第九招 物免疫，与健康不见不散(245)

当心药物不良反应损害免疫力／245

滥用抗生素破坏人的免疫力／246

常用的化学免疫增强剂／248

常用的微生物免疫增强剂／249

免疫增强药物的适应证／251

丙种球蛋白该如何使用／252

中药能增强人的免疫力／253

人参／253

党参／256

黄芪／257

太子参／259

西洋参／261

构杞子／263

鹿茸／266

阿胶／268

灵芝／269

山药／272

何首鸟／276

冬虫夏草／278

紫河车／280

如何用中成药提高免疫力／280

喝茶免疫养生小建议

喝茶对人体免疫力的作用令人赞叹，但仍可能因为您的不良的喝茶习惯伤害您的免疫力。对于喝茶免疫养生来说，由于人和年龄的不同、胃肠消化功能的不同及有无慢性疾病等，都会因喝茶的不科学，伤害自身的免疫力。而以下的喝茶小建议，往往能使您避免由于不科学喝茶对人健康带来的伤害。

·建议一：喝茶宜分季节·

许多人只知道喝茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道不同季节饮什么茶就大有讲究。

一是春饮花茶：我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。

二是夏季饮绿茶：夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、祛火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

三是秋季饮青茶：秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，肉质馥郁，其味爽口回甘。

四是冬季饮红茶：冬天气温低、寒气重，人体生理功能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。

·建议二：喝茶不宜过浓·

喝浓茶易造成胃部不适。比如说容易造成胃液稀释，不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5～2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

喝浓茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人来说，喝浓茶可能会使便秘更加严重。

喝浓茶易使血压升高。饮浓茶与吸烟、饮酒和饮咖啡一样是引起血压升高不可忽略的因素，尤其是喝茶量大且爱饮浓茶的人群。经临床观察，饮浓茶可使血压升高，这可能与茶叶中含有咖啡因活性物质有关。在日常生活中有些人喝茶后会头晕、头痛，这也许是血压升高的缘故。另外，过量喝浓茶能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状。

孕妇更是不宜喝浓茶。孕妇如果喝茶太多、太浓，对胎儿造成危害。因为茶叶中含有2％～5％的咖啡因，每500毫升浓茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当于服用0.3～0.35毫克的咖啡因。而咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。而营养学家也证实，孕妇若每天饮5杯浓茶，就可能使新生儿体重减轻。孕妇如果过多地饮用浓茶，就有引起缺铁性贫血的可能性，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。因此，为了孕妇及胎儿的健康，孕妇最好不要喝浓茶，就是要喝茶也应以饮少量淡茶为宜。  所以说凡事应有度，喝茶也一样。饮淡茶可以养生，饮浓茶则有损健康。为了达到养生保健、延年益寿的目的，喝茶应以“弃浓择淡”为好。

P70-73

医学研究显示，人体90％以上的疾病与免疫系统失调有关。但在过去很长一段时间内，相当多的科学家一直致力于药物的发明，企望完全用药物来预防和治疗疾病，而现实是事与愿违。科学家逐渐发现，人们对化学药物的使用只会刺激免疫系统中的某种成分，却无法替代免疫系统的功能，并且还有可能会产生对人体健康有害的不良反应——扰乱免疫系统的平衡，也就是说人类不能完全依靠药物防治疾病。一个人患病与不患病、健康与长寿的关键在于自身免疫力是否强健。惟有强化自身免疫力，才能将健康掌握在自己的手中，而提升免疫力的最佳办法其实就在我们身边，不花大钱，便轻易可得。

如果我们在日常生活中从细节入手，人体的免疫系统将为我们的身体筑起一道铜墙铁壁，免受各种病原菌的侵袭。当然，免疫系统是人体组织中的一个重要组成部分，免疫能力过高或过低，对人体的健康都是不利的。从医学的角度而言，人体的免疫力过高，会导致变态反应或自身免疫疾病的发生，如过敏性皮炎、哮喘、红斑狼疮等。所以，本书从自我保健的角度出发，从多个层面、多个角度通俗易懂地告诉您科学提高免疫力的方法，使您的免疫功能维持在一个动态平衡上。

本书中的每个部分都从理论和实际两方面来剖析免疫养生问题，既有简单的理论描述，也有结合实际的具体实施方法，可谓将理论与实际完美地结合起来。同时，在每个部分中，还为您切实地提供了许多合理的建议和科学的健康视点，让您在各方面的健康问题上都能受益匪浅。全书贯穿“预防为主”的保健真谛，诠释“正气存内，邪不可干，邪之所凑，其气必虚”的古典精髓。书中许多健身增强免疫养生的方法让你“一看就会，一会就能获得一种健康”。看得懂、学得会、用得上、实用性很强、适合一般普通群体阅读的科普读物。

王强虎

2007年春于古城西安