本书主要介绍了成本会计的基本理论、基本方法和基本操作技术，同时着眼于成本会计的发展变化，注意吸纳成本会计发展的新成果，使教材兼顾现实性和前瞻性。以工业企业的成本核算与分析为重点，结合商品流通、建筑施工、物流企业等行业特点介绍了若干主要行业的成本核算，使教材具有更丰富的信息量和参考价值。本书围绕教材内容，精心设计了大量例题，在每章内容之后我们配备了思考题、案例分析题和练习题，使教材内容通俗易懂，便于学习和掌握成本会计的基本理论和基本方法。本书可作为高等院校会计学、财务管理及相关专业学生学习成本会计的教材，也可作为广大财务会计人员自学或进修成本会计的参考用书。

第一章 总论
第一节 成本的经济实质与作用
第二节 成本会计概述
第三节 成本会计工作的组织
第二章 产品成本核算概述
第一节 产品成本核算原则
第二节 产品成本核算要求
第三节 成本费用的分类
第四节 成本核算的基本程序
第三章 费用在各产品和部门之间的归集与分配
第一节 要素费用核算概述
第二节 材料费用的归集与分配
第三节 燃料费用和动力费用的核算
第四节 职工薪酬的核算
第五节 辅助生产费用的核算
第六节 制造费用的核算
第七节 生产损失的核算
第八节 期间费用的核算
第四章 生产费用在完工产品与在产品之间的核算
第一节 在产品核算
第二节 生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法
第三节 完工产品成本的结转
第五章 产品成本计算方法概述
第一节 生产特点与管理要求对产品成本计算方法的影响
第二节 产品成本计算的方法
第六章 产品成本计算的基本方法
第一节 品种法
第二节 分批法
第三节 分步法
第四节 分步法与分批法的结合应用
第七章 产品成本计算的辅助方法
第一节 产品成本计算的分类法
第二节 产品成本计算的定额法
第三节 标准成本法
第八章 其他行业成本核算
第一节 施工企业成本核算
第二节 商品流通企业成本核算
第三节 物流企业成本核算
第九章 成本会计前沿
第一节 作业成本法
第二节 质量成本核算
第三节 战略成本管理
第十章 成本报表
第一节 成本报表的作用和种类
第二节 成本报表的编制
第三节 成本分析