本书以成本会计岗位的实际工作流程为指引，将工作内容分为认知成本核算与管理、成本核算、成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本分析、成本考核八个项目进行介绍。每个项目围绕“岗课赛证深度融合”的培养模式，将知识点与岗位工作技能点、初级会计师考试重难点、学生技能竞赛考点相结合，以便增强学生的岗位胜任力，促进学生职业判断能力和成本管理思维的形成，为上岗就业做好准备。
本书内容系统全面，难度适宜，适合作为高等职业院校大数据与会计、大数据与财务管理专业的教材，也适合会计从业人员参考学习。

项目一 认知成本核算与管理
模块一 成本核算与管理的内容
任务一 认知成本的内涵
一、成本的含义
二、成本的作用
任务二 成本核算与管理的内容
一、成本预测
二、成本决策
三、成本计划
四、成本控制
五、成本核算
六、成本分析
七、成本考核
模块二 成本核算与管理的基本要求
任务一 正确划分各种费用
一、正确划分生产经营性支出与非生产经营性支出
二、正确划分生产费用与期间费用
三、正确划分各期费用
四、正确划分各种产品的费用
五、正确划分本期完工产品与期末在产品的费用
任务二 费用的分类
一、费用按照经济内容分类
二、费用按照经济用途分类
三、生产费用按与产品生产的关系分类
任务三 做好成本核算与管理的基础工作
一、原始记录
二、定额管理
三、财产物资的计量、收发、领退和盘点
四、内部结算
模块三 认知智能化成本管理
一、智能制造背景下成本管理的特点
二、智能化成本管理蓝图
技能训练
项目二 成本核算
模块一 成本核算的账户设置及账务处理程序
任务一 成本核算的账户设置
一、“生产成本”账户
二、“制造费用”账户
三、“废品损失”账户
……
项目三 成本预测
项目四 成本决策
项目五 成本计划
项目六 成本控制
项目七 成本分析
项目八 成本考核