《酒店汉语》是为实施“一带一路”沿线国家汉语培训项目所编写的职业汉语系列教材之一。随着中国境外旅游人数逐年增多，许多境外酒店都需要能使用汉语进行沟通和服务的工作人员，而汉语水平能够与中国游客顺利沟通也是酒店从业者获得较高待遇的重要技能之一。
本教材的编写目的，主要是为帮助国外酒店工作人员了解当代中国概况，掌握酒店服务工作流程中的汉语交际用语，掌握酒店专业词汇和特定的表达方式，并能与中国游客进行日常口语和交际会话。

总 序
General Preface
前 言
Preface
汉语入门
第一课 您好！请问有什么可以帮您
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课文 Text
生词 New words
语言点 Language points
1.请问……
2.×月×号
3.……多少钱？
练习 Exercises
第二课 欢迎您入住玫瑰酒店
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课文 Text
生词 New words
语言点 Language points
1.请稍等/请等一下。
2.可以刷卡，也可以付现金。
3.不好意思，……
练习 Exercises
第三课 您好，请填一下行李寄存单
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生词 New words
语言点 Language points
1.凭……就可以……
2.叫一辆出租车
练习 Exercises
第四课 您好，请问您需要订餐吗
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生词 New words
语言点 Language points
1.“您可以试试。/您可以看看。”
2.“一碗牛腩面、一个鸡肉汉堡、一杯苏打水。”
3.时间的表达。
练习 Exercises
第五课 您好，请问您订位了吗
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生词 New words
语言点 Language points
1.“请问，您几位？”
2.“牛排您要几成熟？”
练习 Exercises
第六课 可以为您打扫房间吗
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生词 New words
语言点 Language points
1.“……就可以了”
2.“如果……”
3.“我可以……吗？”
练习 Exercises
第七课 您有衣服要送洗吗
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生词 New words
语言点 Language points
1.“……的话，……就……”
2.“只要……就……”
3.“……吗”
练习 Exercises
第八课 麻烦您登记一下房号和姓名
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生词 New words
语言点 Language points
1.“有……，还有……”
2.“……最好……”
3.“动词重叠”
4.“从……到……”
练习 Exercises
第九课 我们酒店有天际泳池
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生词 New words
语言点 Language points
1.“……非常有名。”
2.“往……走就是……”
练习 Exercises
第十课 您可以试试我们最新的SPA套餐
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生词 New words
语言点 Language points
1.“不同……，……不一样”
2.“……后……”
3.“有点儿……”
练习 Exercises
参考答案 Keys
附 录
附录一 汉语词类简称表 Abbreviations of Word Classes
附录二 酒店汉语实用表达80 句 Hotel Chinese Practical Expressions
附录三 词汇表 Glossary