本教材按模块和项目进行任务划分，主体内容重点突出，层次结构清晰，分为欣赏、理论、实践和应用四部分，不仅符合学前教育专业美术课程的特点，也符合幼儿师范专业美术教学的难度要求，具有很强的实用性和可操作性。尤其是一些旧物改造、环保材料等创作理念与方法，有利于推动绿色发展，促进人与自然和谐共生。
本教材主要作为普通高等学校学前教育专业和幼儿师范院校相关专业的专业教材使用，也可供幼儿园、幼教机构工作人员选修、自修使用。

模块一 美术与儿童美术
项目一 美术概述
任务一 走进美术之门
任务二 国内名作
任务三 国外名作
拓展任务 儿童与大师
模块二 绘画艺术
项目二 素描
任务一 走进素描
任务二 画形体
任务三 构图与透视
任务四 石膏体
任务五 静物
拓展知识 速写与默写
项目三 线描画
任务一 认识线描
任务二 线描的造型方法与表现形式
任务三 线描写生
任务四 儿童线描画创编
拓展知识 中外儿童美术作品欣赏
项目四 色彩
任务一 走进色彩
任务二 儿童水彩笔绘画
任务三 油画棒装饰画
任务四 彩色铅笔画
任务五 流体画
任务六 水拓画
拓展知识 水彩画
项目五 版画
任务一 认识版画
任务二 儿童吹塑版画
任务三 纸版画
拓展任务 套色胶版画
项目六 儿童水墨画
任务一 走进水墨画
任务二 体验文房四宝一笔、墨、纸、砚
任务三 认识水墨画造型
任务四 感受工笔画
任务五 儿童水墨画的造型与应用
拓展知识 白描
模块三 图案与设计
项目七 图案
任务一 图案与生活
任务二 制作拓印图案
任务三 图案排列的规矩
任务四 制作富有节奏与韵律的图案
任务五 制作对称与均衡的图案
任务六 根据轮廓形状制作图案
任务七 制作沙燕风筝图案
项目八 海报设计
任务一 初探海报设计
任务二 幼儿园里的海报设计
任务三 有趣的字体设计
任务四 一起动手设计幼儿园海报
项目九 综合材料
任务一 认识综合材料
任务二 综合材料的三种语言
任务三 幼儿园综合材料的构思与设计规律
任务四 结绳记事
任务五 制作五彩纸浆气球
参考文献