本书介绍了短视频拍摄、制作、运营的相关内容，共七个项目，包含二十个任务，重点讲解了美食、旅游、产品广告、宣传片、人物写真类短视频的拍摄和编辑方法，以及短视频的运营方式。
(1)强化应用、注重技能培训。书中的每个任务都以技能训练为主，强调技能的重要性，使读者能够切实掌握短视频拍摄和后期制作的基本技能。
(2)案例主导、学以致用。书中通过大量的制作案例，向读者介绍了美食、旅游、产品广告、宣传片、人物写真等类型的短视频应该如何制作，使读者能够快速上手。
(3)图解教学，资源丰富。本书采用图解教学的方式，一步一图，以图析文，让读者读起来更加易懂，还能按图操作。同时，本书还提供教案等立体化配套资源。

项目一 初识短视频
任务一 认识短视频
任务二 熟悉短视频的类型和制作流程
项目二 制作美食短视频
任务一 策划美食短视频
任务二 拍摄美食短视频
任务三 美食短视频后期制作
项目三 制作旅游短视频
任务一 策划旅游短视频
任务二 拍摄旅游短视频
任务三 旅游短视频后期制作
项目四 制作产品广告短视频
任务一 策划产品广告短视频
任务二 拍摄产品广告短视频
任务三 产品广告短视频后期制作
项目五 制作宣传片短视频
任务一 策划宣传片短视频
任务二 拍摄宣传片短视频
任务三 宣传片短视频后期制作
项目六 制作人物写真短视频
任务一 策划人物写真短视频
任务二 拍摄人物写真短视频
任务三 人物写真短视频后期制作
项目七 短视频发布与推广
任务一 前期运营
任务二 渠道推广
任务三 数据分析