本教材介绍临床中药炮制学的基本概念和发展概况，中药炮制的基本理论与中医临床疗效的密切关系，按照工艺与辅料相结合的分类方法，首次采用清炒、加辅料炒、固体辅料烫法，以及酒制、醋制、姜制、盐制、蜜制、油制等进行章节分类，具体介绍常用中药炮制方法以及临床特殊炮制方法，完整传承中药炮制方法和炮制理论，并依法带药，介绍200种中药饮片的炮制方法，饮片功效、临床应用以及研究摘要，此次主要根据《中国药典》（2020年版），参考“十一五”“十二五”“十三五”“十四五”期间中药炮制研究项目发表学术文献和取得的成果，进行修改补充。增加产地加工内容，满足中医院和中医生自己采集加工的需要，适当补充个别章节及单味药炮制。

总论
第一章 绪论
第一节 概述
一、基本概念
二、临床中药炮制学的任务
第二节 中药炮制的起源
一、炮制的起源
二、“炮制”术语的演变
第三节 临床中药炮制学的发展概况
一、秦汉时期
二、魏晋至五代时期
三、宋金元至明清时期
四、现代
第二章 中药炮制辅料和方法分类
第一节 中药炮制常用辅料
一、液体辅料
二、固体辅料
第二节 中药炮制方法及分类
一、炮制方法
二、中药炮制方法分类
第三节 中药饮片生产与管理
一、中药饮片生产
二、中药饮片的管理
第三章 中药炮制的理论基础
第一节 中药炮制传统制则和制法
一、中药炮制制则
二、中药炮制制法
第二节 中药炮制生熟理论HO
一、生熟理论的提出和形成网
二、生熟理论的主要内容
第三节 中药炮制辅料作用理论
第四节 中药炮制药性理论ED
一、炮制改变或调整中药性味中
二、炮制改变或增强中药作用趋向小
三、炮制改变或突出中药作用部位中
四、炮制消除或降低中药毒性
第五节 中药炮制的作用
一、便于调剂和制剂
二、保证临床用药安全
三、提高中药临床疗效
四、改善中药形质，便于其鉴定，便于各种应用
第四章 炮制对中药的影响
第一节 炮制对中药化学成分的影响去
一、炮制对生物碱类成分的影响
二、炮制对苷类成分的影响公强业
三、炮制对挥发油类成分的影响州胜
四、炮制对无机成分的影响期县实果
五、炮制对其他化学成分的影响
第二节 炮制对中药药理的影响
一、炮制对中药药效学的影响奶
二、炮制对中药毒理学的影响品
第三节 炮制对中药方剂的影响
一、提高方剂整体疗效
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各论
附录 药名索引