2011年7月漳州市文物部门破获了一起水下沉船盗捞案件，缴获出自漳州圣杯屿沉船遗址文物719件。2014年福建博物院文物考古研究所与漳州市文物保护管理所合作组建水下考古调查队，首次发现了沉船船体。2020年11月该沉船遗址再次遭受盗捞。国家文物局考古研究中心、福建省考古研究院和漳州市文物保护中心联合组队，结合2021年度全国水下考古专业人员进阶培训班水下考古实习，对圣杯屿沉船遗址进行了重点调查，并取得了重要收获。
本书是福建漳州圣杯屿元代沉船遗址2021年水下考古重点调查成果报告。书中介绍了圣杯屿及其周边海域的自然地理环境、历史沿革、2021年水下考古重点调查工作概况、遗址状况和出水文物，并通过将圣杯屿沉船遗址出水文物与龙泉窑考古发掘及海外沉船出水的同类器物进行比较，对漳州圣杯屿元代沉船遗址的性质、年代、航线等相关问题进行了初步分析。本书为研究中国水下考古、海上丝绸之路考古、古代造船史、海外交通史、贸易陶瓷史以及元代龙泉窑瓷器的研究提供了丰富的实物资料。

序
第一章 前言
一 地理环境
（一）岛礁形势
（二）地质与地貌
（三）气候与水文
1.温度
2.霜期与降水
3.雾
4.风
5.潮汐
6.海水
7.能见度
8.气象谚语
二 历史沿革
1.行政区划
2.航路变迁
三 以往工作简述
1.2014年调查与发现
2.2016年调查与发现
第二章 2021年水下考古调查
一 工作概况
二 调查经过
1.水下搜索与定位
2.遗址表层清理
3.水下考古试掘
三 技术与方法
1.技术与装备的选择
2.水下考古设备的改进
3.低能见度下的水下摄影拼接
4.出水文物整体提取
四 科技考古与出水文物现场保护
1.出水文物现场保护
2.出水文物分析检测
五 沉船遗址保护性回填
第三章 地层及遗址概况
一 地层
1.船舱地层
2.船外地层
3.遗址外围地层
二 遗址堆积
1.遗址表层现状
2.沉船船体状况
3.船货装载方式
第四章 出水遗物
一 青釉瓷
1.青瓷大碗
2.青瓷碗
3.青瓷小碗
4.青瓷大盘
5.青瓷盘
6.青瓷小盘
7.青瓷洗
8.青瓷盏
9.青瓷碟
10.青瓷钵
11.青瓷高足杯
12.青瓷炉
二陶器
酱釉罐口沿
第五章 结语
一 出水瓷器的工艺特征及其产地分析
二 沉船年代分析
三 沉船属性及航线分析
附录
附录一 向洋而生无问西东——从圣杯屿沉船看元代龙泉窑青瓷的外销
附录二 从沉船资料看宋元时期海外贸易的变迁
后记