我们每天都要喝水，但水到底有哪些特性，这不是三言两语能介绍完的。关于水，有哪些有趣的小知识？为什么人类离不开水？水分子的形态是怎样的？在不同温度下，水会呈现哪些不同特点？……本书用图文并茂的方式，把有关水的知识一一介绍给读者。

“漂在水面”的针
有孔纸片“托水”
净化水的实验
哪个孔喷水远些
“自动旋转”的奥秘
用纸盒“烧水”
你也能用水作画
水膨胀的“力量”
让鸡蛋在水中“浮起来”
沸水地下“藏着冰”
巧取水中的硬币
“倒不出来”的水
“浸不湿”的手帕
神秘的“肥皂泡”
玻璃上的“美丽冰花”
“漂在水上”的火焰
会“走”的杯子
“不湿手”的水
蒸汽“托起”小水滴
水往高处“爬”
“水”、“酒”拔河赛
把水拧成“绳”
“贪吃”的牙签
水也能当“放大镜”
“不怕冷”的眼镜
水中冒“青烟”
宣纸上的“浮水”印
水下吐“烟圈”
被“囚禁”的水泡
美丽的“水塔”
会“游泳”的柠檬
“人缘”好的洗涤剂
会“跳舞”的葡萄干
奇怪的“墨水流”
会“开放”的纸花
活跃的“潜水员”
“不停“的螺旋
“行动“迅速的火柴
看“谁”先沉下去
杯中“喷泉”