本书是作者在中央电视台录制的“舌尖上的中国史”讲稿内容的基础上，配制精美的插图，用一个一个经典故事把中国有关饮食方面的历史和文化有机地串联起来，旨在让读者在轻松、愉悦的氛围下，阅读历史典故，了解中国历史、增长智慧。

第1讲 不食周栗
第2讲 嗟来之食
第3讲 二桃杀三士
第4讲 蓝台之宴
第5讲 乐羊食子
第6讲 渑池之会
第7讲 跪门吃草
第8讲 鸿门宴之攒局者项伯
第9讲 鸿门宴之搅局者樊哙
第10讲 鸿门宴之座次规矩
第11讲 借箸代筹
第12讲 一饭之恩
第13讲 食不置箸
第14讲 梁苑之游
第15讲 窦灌使酒
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