本教材从乡村民宿的发展背景、探讨乡村民宿国内外的发展历程， 归纳乡村民宿与城市民宿（主题住宿设施）的异同点，对根据乡村民宿的特征对乡村民宿进行分类，结合乡村振兴的大时代背景，提出乡村民宿经营发展的路径；然后从乡村民宿开办涉及的土地、资金、人员、硬件设施、软件配套等几个方面讲述乡村民宿开业前的准备工作； 再围绕各自民宿的类型讲述乡村的形象设计、客房和餐饮、以及部分小品的设计；再围绕成型的乡村民宿从新媒体（短视频、直播等）角度介绍营销策略；最后从竞品打造和爆点引流视角提升乡村民宿的品牌价值，同时介绍了成本控制、价格管理和二销产品开发等内容。

第一章 乡村民宿概论
第一节 乡村民宿发展历程及现状
一、乡村民宿发展背景
二、国内外乡村民宿发展历程
第二节 乡村民宿的内涵及特征
一、乡村民宿的内涵
二、乡村民宿的特点
三、乡村民宿与一般住宿设施的区别
第三节 乡村民宿的分类
一、按资源禀赋划分
二、按经营主体划分
三、按民宿特色划分
四、按产权性质划分
第四节 乡村民宿发展与乡村振兴
一、乡村振兴
二、民宿发展与乡村振兴
思考题
第二章 乡村民宿筹划
第一节 乡村民宿开办流程
一、乡村民宿开办模式
二、乡村民宿开办前的其他事项
三、乡村民宿开办的“避坑”情况
第二节 乡村民宿的资金来源与股权结构
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