四六级也好，专四专八也罢，反映出来的统统是“应试能力”，而口译是“应用能力”的真实体现。一字之差，天壤之别！ 语言是活生生的，不是单纯对枯燥的语法规则的掌握和单词量的积累。口译能力的培养，靠的是时间的投入与大量的练习。 本书作者张积模老师和江美娜老师数十年来执教于英语口译教学一线并活跃于大型国际活动现场，深知这种专业训练的重要性，遂编著成今天这本口译实训教材，助力有志于从事国际旅游业务及其相关行业的各位读者。

《英汉口译教程系列：实用英汉酒店口译》由数十年来执教于英语口译教学一线并活跃于大型国际活动现场的两位作者精心编著而成。他们本着实用第一的原则，根据酒店口译最常见的场景将内容划分为10个单元，每个单元包括课文1和课文2两部分。每部分进一步细分为“对话中英互译”“短文英译中”“短文中译英”三节。在10个单元有针对性的口译训练之后，最后的附录部分又列出了作者多年亲身实践积累得来的16条宝贵口译对策。
《英汉口译教程系列：实用英汉酒店口译》章节设置合理，内容科学实用，配标准美式录音，既可以作为大学生、研究生口译教材或口译教材的补充材料，也可以作为职业培训教材，还可以作为特定专业学生提高英语听力水平、口语能力的课外读物，可谓一书多用。

第1单元预订房间Room Reservations/ 1
第2单元行李服务Luggage Service/ 16
第3单元办理入住Reception and Check-in/ 29
第4单元送餐服务Room Service/ 44
第5单元客房服务Housekeeping Service/ 58
第6单元餐厅就餐At a Restaurant/ 74
第7单元兑换外币Foreign Currency Exchange/ 87
第8单元购物中心At the Store/ 101
第9单元美容美发At the Beauty Salon/ 117
第10单元投诉处理Handling Complaints/ 133
附录 口译对策Coping Tactics/ 148