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饭店管理概论(十二五职业教育国家规划教材)
内容
内容推荐
本书介绍了饭店管理的相关内容, 包括饭店管理概述、饭店的营销环境与市场营销、饭店公共关系、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店产品的管理与创新、饭店的成本费用管理与收益管理等。
标签
缩略图
书名
饭店管理概论(十二五职业教育国家规划教材)
副书名
原作名
作者
柏杨
译者
编者
绘者
出版社
中国财政经济出版社
商品编码(ISBN)
9787509553701
开本
16开
页数
354
版次
1
装订
平装
字数
556
出版时间
2014-12-01
首版时间
2014-12-01
印刷时间
2014-12-01
正文语种
汉
读者对象
青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围
公开发行
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
经济金融-经济-贸易
图书小类
重量
0.514
CIP核字
2014079603
中图分类号
F719.2
丛书名
印张
22.75
印次
1
出版地
北京
长
260
宽
185
高
13
整理
媒质
图书
用纸
普通纸
是否注音
否
影印版本
原版
出版商国别
CN
是否套装
单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
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立意
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更新时间:2025/11/29 16:21:11