中日陶瓷文化交流源远流长，日本传统陶瓷文化深受中国的影响。对中日陶瓷文化的相关研究具有深远的意义。然而，陶瓷术语成了很多陶瓷研究者学习、品鉴过程中的“拦路虎”，给其带来不小的困扰。本书中的陶瓷术语并非简单机械地进行了中日文互译，而是根据不同的情境，对中国和日本的陶瓷文化交流进行表述，并做了合理的变通。读者可中日文参照着理解，也可以单独看中文或日文，都能读有所获。

本书以中国与日本有交流的陶瓷相关内容为切入点，通过人工搜集与自动统计两种方式，挑选出使用频率较高的陶瓷术语。本书以这些术语为范例，通过中日两种语言的对照释义、拓展阐述等直观的表达方式，以点带面，综合展示中国和日本在陶瓷文化交流方面的相互影响与借鉴关系。

第一篇  窑口  /  1
1.1  中国的“南青北白”  /  2
1.2  远销海外的中国东南沿海窑口及陶瓷  /  8
1.3  景德镇地区  /  13
1.4  宋代代表性名窑  /  17
1.5  日本代表性古窑  /  21
1.6  日本的地方窑口及陶瓷  /  25
1.7  日本陶瓷的发源地：佐贺地区  /  43
第二篇  陶瓷  /  47
2.1  青与蓝  /  48
2.2  白与黑  /  55
2.3  彩  /  59
2.4  黄  /  67
2.5  红与绿  /  69
2.6  青花  /  72
2.7  日本瓷器中的“手”  /  79
第三篇  制作  /  89
3.1  工艺  /  90
3.2  纹饰  /  138
3.3  釉色  /  160
第四篇  研究  /  179
4.1  陶瓷研究重要人物  /  180
4.2  陶艺家及陶工  /  189
4.3  中日古代陶瓷著作  /  214
第五篇  器物  /  227
5.1  茶盏  /  228
5.2  香炉  /  235
5.3  茶罐  /  238
5.4  茶碗  /  240
5.5  唐物  /  245
5.6  日本陶瓷国宝  /  249
参考文献  /  256