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图书 石岐乳鸽 百年沉淀之美味
内容
内容推荐



\t《石岐乳鸽:百年沉淀之美味》由中山市人力资源和社会保障局编
目录
  
\t壹 百年石岐鸽子



\t华侨之乡 培育名种



\t肥香酥脆 甘甜鲜美



\t美食名片 粤菜辉煌



\t贰 岐鸽有百味



\t粤菜名城 美味中山



\t非遗传承 岐鸽百味



\t岐鸽新语 百年新生



\t叁 至味在中山



\t郑耀荣:生炸石岐乳鸽



\t麦广帆:王子鲍鱼鸽片烩饭



\t林开胜:荷叶蒸乳鸽



\t李晓荣:神湾菠萝炒石岐鸽



\t黄子航:石岐鸽吞翅



\t欧健新:高汤鸽吞燕



\t黄镇威:花雕蒸石岐鸽



\t黄锡强:木姜子焗石岐鸽



\t……



\t
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缩略图
书名 石岐乳鸽 百年沉淀之美味
副书名
原作名
作者 中山市人力资源和社会保障局
译者
编者
绘者
出版社 南方日报出版社
商品编码(ISBN) 9787549128662
开本 32开
页数 304
版次 1
装订
字数 150000
出版时间 2024-09-01
首版时间
印刷时间 2024-09-01
正文语种
读者对象
适用范围
发行范围
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量
CIP核字
中图分类号 TS972.125.2
丛书名
印张
印次 1
出版地
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
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版权提供者
定价
印数
出品方
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更新时间:2025/5/13 0:44:51