本教材系服务新农村乡村振兴、开展新型职业农民培训系列教材，是教育部“双高”计划畜牧兽医专业群建设成果。本书从绵羊养殖“四良一规范”即良种、良料、良法、良舍和规范化防疫出发，以选择良种、配制良料、制定良法、建设良舍、执行规范化防疫等为工作任务，全面系统地介绍了肉羊的生物学特性及生长发育规律，羊的品种、杂交利用及繁殖，羊场的建设，肉羊的饲料营养、日粮配制、育肥、疾病控制等内容。
为了使读者更好地掌握绵羊养殖技术，本书密切结合生产实际，注重科学性、实用性和先进性，做到重点突出，通俗易懂，不仅适于羊场饲养管理人员和养殖户阅读，也可以作为大专院校和农业培训辅助教材及参考书。期望本书在广大农牧区示范推广和应用，为农牧民增收、畜牧业增效、助力乡村振兴提供有效途径。

  
\t第一章 良种
一、新疆地方绵羊品种
(一)哈萨克羊
(二)阿勒泰羊
(三)巴什拜羊
(四)巴音布鲁克羊
(五)和田羊
(六)多浪羊
(七)中国卡拉库尔羊
(八)新疆细毛羊
(九)中国美利奴羊
二、引进国内绵羊品种
(一)小尾寒羊
(二)湖羊
三、引进国外绵羊品种
(一)萨福克羊
(二)无角陶赛特羊
(三)特克赛尔羊
(四)杜泊羊
四、引进山羊品种
(一)辽宁绒山羊
(二)内蒙古绒山羊
(三)关中奶山羊
(四)萨能奶山羊
(五)吐根保奶山羊
第二章 良料
一、羊饲料日粮配制的原则
(一)营养性原则
(二)经济性原则
(三)适口性原则
(四)安全性原则
二、羊常用饲料的种类和特点
(一)粗饲料
(二)青贮饲料
(三)精饲料
(四)块根块茎类饲料
(五)矿物质饲料
(六)微量元素添加剂
(七)维生素添加剂
(八)动物性饲料
三、各类饲料的调制和饲喂方法
(一)粗饲料的调制和饲喂方法
(二)青贮饲料的调制和饲喂方法
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