《长岛民俗文化双语阅读》一书，从如实记录的长岛民俗入手，采用英汉对照的形式，通过对长岛渔家习俗、风味小吃、地方特产、民间传说、诗文民谣、生活实践等方面地方特点的介绍，反映了社会历史发展变迁中，世代长岛渔民粗犷、豪放、无私、质朴的闯海人性格的形成原因及长岛闯海人民俗文化的独特风貌。书中选编的照片均为作者近一二年内在现场拍摄的，这些照片既是对长岛无岛不秀、无岛不奇的秀丽风光的真实记录，也是对长岛社会风貌的真实反映，更是对读者理解英语译文的有效辅助。

第一单元 渔家习俗
第一课 上网出海
第二课 发财归来
第三课 海上礼让
第四课 海上救助
第五课 渔家忌讳
第六课 渔家方言
第七课 渔家节日
第二单元 民俗活动·风味小吃
第一课 渔民号子
第二课 渔家秧歌
第三课 赶庙会
第四课 鲅鱼水饺鲜鱼面海菜包子
第五课 饼子咸鱼鲜鱼丸子“哈”海蜇
第三单元 地方特产
第一课 鲍鱼 刺参 对虾 海胆
第二课 带鱼 黑裙 海带 紫菜
第三课 海米 鱼米 海兔酱 海怪酱
第四课 长岛球石 砣矶砚石
第四单元 渔家乐
第一课 吃在渔家
第二课 住在渔家
第三课 游在海上
第四课 渔家过大年
第五单元 民间传说
第一课 八仙过海
第二课 海神娘娘的传说
第三课 唐王东征的故事
第四课 张羽煮海
第六单元 科学·生活·实践
第一课 怎样识别受污染的鱼
第二课 你会煎鱼吗
第三课 哪些人不宜吃螃蟹
附录 诗文民谣
第一课
北海十二石记
漠岛记
渔钓
望仙门
第二课
观海市
题砣矶砚
望海岭
望砣矶
第三课
题长岛
月牙湾
访长岛
题月牙湾
月牙湾
第四课 谚语
气像谚语
潮汐谚语
歇后语