《青枝栗冠·板栗》由董蔚编著

一、举个“栗”子：栗的前世今生…001
1.自我介绍…001
2.立下救人之功…002
3.板栗的起源…005
4.板栗的传播…014
二、青枝针球：像个小刺猬…027
1.真身什么样？…027
2.花朵在哪里？…030
3.枝叶很好认…031
4.根系很发达…033
5.形态很优美…035
三、“栗”足之地：品种类型与分布…036
1.北方队…038
2.南方队…043
3.“天津甘栗”和“良乡板栗”小答疑…045
4.有哪些成分呢？…047
四、“栗”丁兴旺：育种技术与成果…052
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