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为了帮助海外华裔新生代更全面、生动、立体地了解中华饮食文化，《品味 中国饮食》精选12个饮食文化专题，编为12篇课文。每篇课文都由“饮食夜话”“饮食讲坛”“人间至味”“千古食趣”“书人说吃”“节庆食俗”“饮食词语”等板块组成。
目录
总序
前言
第一课 南米北面
第二课 五味调和
第三课 鲁菜
第四课 川菜
第五课 粤菜
第六课 湘菜
第七课 苏菜
第八课 浙菜
第九课 徽菜
第十课 闽菜
第十一课中国茶
第十二课中国酒
参考文献
前言
第一课 南米北面
第二课 五味调和
第三课 鲁菜
第四课 川菜
第五课 粤菜
第六课 湘菜
第七课 苏菜
第八课 浙菜
第九课 徽菜
第十课 闽菜
第十一课中国茶
第十二课中国酒
参考文献
- 中国英德石(精)/中国赏石丛书
- 2009考研英语阅读理解精读200篇(最新版北京新航道学校考研英语培训教材)
- 中国长岛球石(精)/中国赏石丛书
- 地道英语口语活学巧用1600句
- 观鸟手册
- 2009考研英语语法突破(最新版北京新航道学校考研英语培训教材)
- 家庭避孕技巧
- 商务英语步步高--通过案例提高商务能力
- 蒙古民族服饰文化(精)/蒙古民族文物图典
- 中国广西杜鹃花(精)
- 夯实人格塑造的基石(诚信篇)/点击成功的快捷键
- 高尔夫名具鉴赏宝典(精)
- 烟斗鉴赏宝典(精)
- 世界彩陶鉴赏宝典(精)
- 华蓥安丙墓(精)
- 难治性风湿病(精)/现代难治病诊治学丛书
- 难治性泌尿系统疾病(精)/现代难治病诊治学丛书
- 休闲食品加工技术(中等职业学校食品类专业十一五规划教材)
- 大学生职业生涯规划与就业指导
- 数控车床编程与应用(高职高专十一五规划教材)
- 南国检察探索(第2辑)
- 工程造价辅导与案例分析(高等学校教学用书)
- 德川家康(第4部兵变本能寺)
- 刑事疑案专家精解(1)
- 检察官管理制度教程(高级检察官培训教程)
- safeTitle(反截屏工具) V1.0.5免费版
- D-Link DWL-G122 C1版USB无线网卡驱动
- SDelete Gui(右键删除程序) V1.3.4官方版
- SuperPuTTY Options(PuTTY窗口管理器) V1.4.0.9官方版
- Gateway w350i 声卡驱动 xp
- Classic Power Off(系统实用程序) V1.0.0.0官方版
- PC Cleaning Utility(电脑垃圾清理软件) V3.7.0官方版
- 风暴电脑定时关机 V1.1免费版
- 乐乐定时关机锁屏 V1.0官方版
- 花生壳客户端 for Linux
- 废纸别跑
- 迷情连连看
- 食人蛀虫
- slide?puzzle
- 珍珠亨利
- 射击气泡
- 机车骑士
- 超级炸鱼
- 愤怒吧 Angry Bar
- NMB48
- 白夜追凶
- 逆袭之星途璀璨
- 爱人·同志
- 魔女的法庭
- 五味八珍的岁月
- 神秘博士 第十季
- 我的小姨
- 苦乐村官
- 平凡岁月
- 路西法 第三季