本书以农产品市场为导向，以农产品市场营销项目为载体，以农产品市场营销理论与方法体系为主线，从农产品市场营销的基本原理、农产品市场营销的经典策略、农产品市场营销的方法与技巧、农产品市场营销的管理与决策、新营销工具及策略等方面构建农产品市场营销的知识体系和逻辑框架，设置了农产品市场营销导论、农产品市场营销环境、农产品消费者分析、农产品标准与分级、农产品市场调查与预测、农产品市场细分与定位、农产品市场营销的产品策略、农产品价格策略、农产品渠道策略、农产品促销策略、农产品网络营销、农产品国际市场营销12个项目。本书体例新颖，逻辑清晰，体系完备，内容丰富，突出农产品市场营销理论的指导性和实践应用性。本书适合作为高等院校农村区域发展、农业经济管理以及其他相关专业教材，也适合服务于工作在农产品市场营销一线的生产者和经营者以及涉农企业事业单位工作人员的自学和培训用书。

项目一农产品市场营销导论
第一节农产品及其市场特点与分类
第二节农产品市场营销概述
第三节农产品市场营销的研究内容和方法
项目二农产品市场营销环境
第一节农产品市场营销环境的含义与特征
第二节农产品市场营销宏观环境
第三节农产品市场营销微观环境
第四节农产品市场营销环境分析方法
项目三农产品消费者分析
第一节农产品消费者
第二节农产品消费者购买行为
第三节农产品消费者购买决策过程
项目四农产品标准与分级
第一节标准与标准化
第二节农产品标准
第三节农产品分级
项目五农产品市场调查与预测
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