本书立足中华文化国际传播能力和全球胜任力人才培养，基于《中华文化国际传播》课程，甄选教学中得到成熟应用的教学案例汇集而成。
全书分为五章，通过展现中华文化在海外传播过程中的真实事件，借助文化学、跨文化交际、国际传播等相关理论知识阐释中华文化国际传播现象，帮助学生从整体上把握中华文化国际传播规律，提高中华文化国际传播的分析和实践能力，提升文化自觉和文化自信。

第一章 饮食文化国际传播实践创新案例
奥运餐厅：是美食窗口也是文化窗口——政府参与的饮食文化国际传播
风味人间·滚滚红尘：中国美食传播者扶霞·邓洛普——个体参与的饮食文化国际传播
美式中餐“左宗棠鸡”——群体参与的饮食文化国际传播
勾起全球胃口的中国火锅——企业参与的饮食文化国际传播
以茗为桥连带路——社会组织参与的饮食文化国际传播
《中餐厅》：中华饮食文化的海外沉浸式体验空间——媒体参与的饮食文化国际传播
伦敦的中国美食节——多主体参与的饮食文化国际传播
第二章 中医文化国际传播实践创新案例
掀起美国“针灸热”的纪录片《9000根针》——基于中医疗法的中医文化国际传播
医史学家文树德的中医研究与传播——基于医者的中医文化国际传播
《医心方》：隋唐时期中日医学交流的结晶——基于医学典籍的中医文化国际传播
青蒿素：中药材的发展与传播——基于中医药的中医文化国际传播
从大凉山到欧洲：马帆的中医推广之路——基于中医机构的中医文化国际传播
联通全球人类健康的中医纪录片《中医·世界》——集成性的中医文化国际传播
第三章 功夫文化国际传播实践创新案例
“非洲李小龙”天下扬少林——以人物为载体的功夫文化国际传播(1)
太极拳的英国传播历程——以人物为载体的功夫文化国际传播(2)
李小龙功夫电影的全球神话——以影视为栽体的功夫文化国际传播(1)
《功夫熊猫》：电影塑造的虚拟功夫IP——以影视为载体的功夫文化国际传播(2)
中国武侠小说的“西进”之路：以《射雕英雄传》为例——以书籍为载体的功夫文化国际传播
法国公司打造的中国功夫网游《SIFU(师父)》——以游戏为载体的功夫文化国际传播
少林文化的国际传播——以机构为载体的功夫文化国际传播
第四章 汉字文化国际传播实践创新案例
朝鲜汉字：汉字文化的“本土化”——汉字在朝鲜半岛的国际传播
《书谱》：意大利汉学家毕罗的书法情怀——汉字在欧洲的国际传播
非洲“中文十”教育为汉字传播添砖加瓦——汉字在非洲的国际传播
国外运动员的“汉字文身热”——汉字在体育圈的国际传播
时装上的汉字——汉字在时尚圈的国际传播
“汉字叔叔”的汉字字源网——汉字在虚拟空间的国际传播
第五章 戏曲文化国际传播实践创新案例
有讲解的京剧巡演——戏曲文化国际传播中的创造性转化策略
汉学家施高德与中国戏曲海外传播——戏曲文化国际传播中的创新性发展策略(1)
京剧文化国际传播的新模式：《京剧练习生》——戏曲文化国际传播中的创新性发展策略(2)
《霸王别姬》：电影记录京剧经典——戏曲文化国际传播中的传统与现代融合策略
一代名伶程砚秋的欧洲行——戏曲文化国际传播中的民族与世界融合策略
国粹“出海”新潮：以游戏《原神》为例——戏曲文化国际传播中的文化与技术融合策略
昆曲正青春：白先勇青春版《牡丹亭》的全球巡演——戏曲文化国际传播中的精准传播策略
后记