本系列教材在编写中力求强化基础，贴合行业的基本要求，融合工学一体化的教学理念。为了及时检测学生的知识掌握程度，先学习相关理论知识，再通过具体的操作活动检验学生学习效果，能满足分析检测类专业的教学需求。

本书内容涵盖了认识分析化学、认识化学分析实验室、化学试剂管理和实验室用水制备、实验室常用溶液的配制、滴定分析及操作、常用玻璃仪器的校准、滴定分析中的计算等相关内容。主要面向中等职业院校分析检测类专业，内容简明扼要、通俗易懂、实践性强，开发过程中以具体的任务设计学习内容，每个任务由任务目标、情景导入、学习资料、目标检测4个模块组成，任务之间根据学生的认知规律确定教学内容和顺序，并且融入实际教学经验和实际案例，注重实用性。

任务1 认识分析化学(1)任务目标(1)情景导入(1)学习资料(2)一、分析化学的起源与发展趋势(2)二、分析化学的任务、作用与特点(3)三、分析方法的分类(5)四、定量分析的一般步骤(7)目标检测(8)任务2 认识分析化学实验室(10)任务目标(10)情景导入(10)学习资料(11)一、分析化学实验室环境要求(11)二、企业分析检验岗位职责(12)三、化学分析常用器皿(14)四、化学实验室安全守则及安全常识(19)目标检测(21)任务3 化学试剂管理和实验室用水制备(24)任务目标(24)情景导入(24)学习资料(25)一、化学试剂的分类、分级与规格(25)二、化学试剂的包装及标志(26)三、化学试剂的选择及使用注意事项(27)四、影响化学试剂的因素及化学试剂的保管(28)五、实验室用水要求(29)六、实验室用水的制备和贮存(30)七、实验室用水的质量检验(31)操作练习(32)活动1 化学试剂的日常管理(32)活动2 去离子水的制备和水质检验(33)目标检测(34)任务4 分析天平的使用和样品的称量(36)任务目标(36)情景导入(36)学习资料(37)一、电子分析天平的称量原理、技术指标和基本构造(37)二、电子分析天平的使用规则(38)三、电子分析天平的操作步骤(39)四、样品的称量方法(40)操作练习(42)活动1 指定质量称量法称量练习(42)活动2 递减称量法称量练习(43)目标检测(45)任务5 容量瓶的使用(47)任务目标(47)情景导入(47)学习资料(48)一、容量瓶的选择、检查及洗涤(48)二、容量瓶的使用(50)操作练习(52)活动1 容量瓶的使用练习(52)活动2 生理盐水的准确配制(53)目标检测(54)任务6 移液管和吸量管的使用(57)任务目标(57)情景导入(57)学习资料(58)一、移液管和吸量管的选择、检查及洗涤(58)二、移液管和吸量管的使用及注意事项(59)操作练习(61)活动1 移液管的使用练习(61)活动2 等量蒸馏水的移取(62)目标检测(63)任务7 实验室常用溶液的配制(66)任务目标(66)情景导入(66)学习资料(67)一、溶液浓度常用表示方法及计算(67)二、一般溶液的配制(70)三、标准溶液的配制(73)四、常用指示剂溶液的配制(76)五、常用缓冲溶液的配制(77)六、常用洗涤液的配制及选用(78)操作练习(78)活动1 盐酸（HCl）和氢氧化钠（NaOH）溶液的配制(78)活动2 酚酞和甲基橙指示剂的配制(79)活动3 氨-氯化铵缓冲溶液的配制(80)活动4 铬酸洗液的配制(80)活动5 重铬酸钾标准溶液的配制(81)目标检测(81)任务8 滴定管的使用(84)任务目标(84)情景导入(84)学习资料(85)一、滴定管的选择、检查及洗涤(85)二、滴定管的使用(86)三、实验记录和报告要求(88)操作练习(90)活动1 滴定管的使用练习(90)活动2 滴定管的使用考核(91)目标检测(93)任务9 认识滴定分析及操作(95)任务目标(95)情景导入(95)学习资料(96)一、滴定分析中的基本术语(96)二、滴定分析对化学反应的要求(97)三、滴定分析法的分类(98)四、滴定分析的方式(98)操作练习(101)活动1 滴定终点练习(101)活动2 酸碱体积比测定(102)目标检测(104)任务10 滴定分析中的计算(106)任务目标(106)情景导入(106)学习资料(107)一、有效数字及其修约、运算规则(107)二、滴定分析的计算(110)操作练习(118)活动1 食醋总酸度的测定(118)活动2 实验数据的处理(120)目标检测(122)任务11 定量分析中的误差(124)任务目标(124)情景导入(124)学习资料(125)一、定量分析的结果评价(125)二、定量分析中误差的来源(128)三、定量分析中的误差及减免(129)操作练习(131)活动1 混合碱总碱度的测定(131)活动2 实验结果的评价(133)目标检测(135)任务12 滴定分析仪器的校准(138)任务目标(138)情景导入(138)学习资料(139)一、容量瓶的校准(139)二、移液管的校准(140)三、滴定管的校准(141)四、溶液温度校正值的计算(142)五、校准注意事项(144)操作练习(145)活动1 容量瓶的绝对校准(145)活动2 移液管的绝对校准(145)活动3 移液管和容量瓶的相对校准(146)活动4 滴定管的校准及校准曲线的绘制(147)活动5 滴定管校准曲线的应用及溶液温度校正值的计算(148)目标检测(149)附录(151)参考文献(163)