《中国民俗概论》的主旨是以比较详实的资料系统地分析“中国民俗”这个概念的基本构成因素及其大概的发展来历，采用了“志”和“史”相结合的写作方法，资料丰富，又有深厚的学理分析，是一部读者面较广的著作。

导论
第一章 生产民俗
第一节 农业民俗
第二节 渔业民俗
第三节 采掘、捕猎和养殖民俗
第二章 工商民俗
第一节 手工业民俗
第二节 服务业民俗
第三节 贸易民俗
第三章 生活民俗
第一节 饮食民俗
第二节 服饰民俗
第三节 居住民俗
第四节 交通行旅民俗
第四章 社会组织民俗
第一节 家族组织民俗
第二节 社区组织民俗
第三节 社团组织民俗
第五章 岁时节日民俗
第一节 春季节日民俗
第二节 夏季节日民俗
第三节 秋季节日民俗
第四节 冬季节日民俗
第六章 人生礼俗
第一节 诞生和生日礼俗
第二节 成年礼俗
第三节 婚姻礼俗
第四节 丧葬礼俗
第七章 游艺民俗
第一节 少年儿童游戏
第二节 成人游戏
第三节 社火杂艺
第八章 民俗观念
第一节 民间信仰
第二节 民间智慧
后记