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图书 四方食事
内容
编辑推荐
1、生活大家汪曾祺的的风味人间,吃的是美食,谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸,四方食事,不过一碗人间烟火。
2、以12卷“汪曾祺全集”为底本,完整收录《五味》《四方食事》《故乡的元宵》等经典谈吃散文,人间烟火气,抚慰凡人心。
3、我不爱逛商店,爱逛菜市。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜,碧绿的黄瓜、通红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,别是一番滋味。
4、内心有温度的人,才能看得到人间烟火;胸怀开阔的人,才能容得下苦辣酸甜。吃不仅是人与食物的故事,也是人与自然、人与时间、人与人的故事。
5、陈晓卿盛赞:“拍摄《舌尖上的中国》纪录片,很大程度上受到了汪曾祺美食文化的影响。”
6、全新精装典藏版,采用烫透纸压凹工艺,呈现唯美朦胧的浪漫观感,随书赠精美主题书签。
内容推荐
嫩香椿头一箸入口,三春不忘;
火炭梅被鲜绿的树叶衬着,炎炎熠熠,摄人眼目;
白糖煨栗子,加桂花,甚美;
手把羊肉就一碗盐水蘸蘸,无与伦比!
 我不爱逛商店,爱逛菜市。
看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜,碧绿的黄瓜、通红的辣椒,
热热闹闹,挨挨挤挤,别是一番滋味。
目录
五味
文章杂事
野餐
岁交春
蚕豆
食豆饮水斋闲笔
豆腐
干丝
豆汁儿
家常酒菜
马铃薯
菌小谱
葵·薤
辣椒
韭菜花
清汤挂面
萝卜
“安逸”
栗子
茶干
肉食者不鄙
鱼我所欲也
鳜鱼
手把肉
贴秋膘
手把羊肉
四方食事
川菜
徽菜
昆明菜
昆明的果品
昆明的吃食
昆明的叫卖缘起
面茶
米线和饵块
长城漫忆
泰山拾零
坝上
小乐胃
寻常茶话
故乡的元宵
烟赋
宋朝人的吃喝
花·果子·旅行
食道旧寻
咸菜和文化
口味·耳音·兴趣
闹市闲民
自得其乐
标签
缩略图
书名 四方食事
副书名
原作名
作者 汪曾祺
译者
编者
绘者
出版社 湖南文艺出版社
商品编码(ISBN) 9787572621352
开本 32开
页数 296
版次 1
装订
字数 163000
出版时间 2024-12-01
首版时间
印刷时间 2024-12-01
正文语种
读者对象
适用范围
发行范围
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类
图书小类
重量
CIP核字
中图分类号 I267
丛书名
印张
印次 1
出版地
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
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更新时间:2025/5/16 3:08:46