储粮害虫与防治是中等职业学校粮油饲料加工与储检专业必修的主干课程之一。学习本课程的主要目的是为了综合应用储粮害虫防治技术，积极开展储粮害虫综合治理，减少粮食收获后的损失，做到安全储粮。

绪论

第一章 储粮昆虫基础知识

第一节 储粮昆虫的外部形态

第二节 储粮昆虫内部器官与生理

第三节 储粮昆虫的生长、发育与繁殖

第二章 储粮昆虫与环境的关系

第一节 温度

第二节 湿度

第三节 食物因子

第四节 其他因子

第三章 储粮昆虫的分类与各论

第一节 储粮昆虫分类基础

第二节 鞘翅目

第三节 鳞翅目

第四节 啮虫目

第五节 蜚蠊目

第六节 蜱螨目

第四章 储粮害虫防治概论

第一节 防治方针、原则及基本措施

第二节 害虫的检查及虫粮标准

第五章 储粮害虫的非化学防治

第一节 检疫防治和仓储管理防治

第二节 物理防治及其他防治

第六章 储粮害虫化学防治基础知识

第一节 概述

第二节 杀虫剂的分类及选用

第三节 影响杀虫剂毒效的因素

第四节 储粮害虫的抗药性

第七章 储粮害虫化学防治技术

第一节 空仓消毒杀虫剂及应用技术

第二节 粮食防护剂及应用技术

第三节 储粮熏蒸剂及应用技术

第四节 白蚁和鼠类的防治技术

第五节 化学药剂熏蒸程序与安全防护

附录

后记