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图书 食品安全的理论与实践--安徽食品安全博士论坛
内容
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本书的主要内容包括: 食品安全现状与对策、食品安全加工技术、食品安全检测技术、农业环境质量、食品安全标准化等。
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书名 食品安全的理论与实践--安徽食品安全博士论坛
副书名
原作名
作者 李增智//花日茂
译者
编者
绘者
出版社 合肥工业大学出版社
商品编码(ISBN) 9787810933353
开本 16开
页数 677
版次 1
装订 平装
字数 1432
出版时间 2005-12-01
首版时间 2005-12-01
印刷时间 2005-12-01
正文语种
读者对象 研究人员
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类
图书小类
重量 1.55
CIP核字
中图分类号 R155.5-53
丛书名
印张 43.5
印次 1
出版地 安徽
286
210
32
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/16 3:05:56