本教材并不是一本包罗万象的口译参考资料的汇编，而是为了使学生学到一些口译工作的基本方法，培养学生口译工作的能力，掌握一些接待工作中最基本的口译知识和技能，尤其是从日语口语的语言特点出发，使他们能比较熟练地掌握敬语的使用，为以后的口译工作打下扎实的基础。口译课是一门听说译三方面相结合，进行综合练习的实践课。

本书安排了在机场的迎接、商谈日程、宴会、买东西、看京戏、离京去外地和回国之前等课。编写时不仅考虑了口语的语言特点和规律，而且还介绍了一些日本的有关礼节和习惯；并且配合课文，在每一课后作为类语，附上了用于不同场合的各种说法，同时也附上一批有关单词。

本教程为高等学校日语专业学生编写。适合同等学力的日语口译工作者以及日语自学者。包括机场迎送、日程安排、业务洽谈、参观游览、饮食生活、婚姻嫁娶、养老保险、住房医疗、购物消费、时装服饰、告别宴会等接待工作所涉及的内容。课后附“口语习惯用语”和“关联词语”，书后附“参考译文”。为日语口译学习者提供常用口译参考资料。帮助读者学习口译工作的基本内容，掌握接待工作最基本的口译方法和技能。

第1课 机场迎接

第2课 驶向市区

第3课 开往宾馆

第4课 在宾馆(一)

第5课 在宾馆(二)

第6课 兑换外币

第7课 调整日程

第8课 市内交通

第9课 街上的服装

第10课 学说日语

第11课 天安门广场

第12课 招待吃烤鸭(一)

第13课 招待吃烤鸭(二)

第14课 宴席上的致词(一)

第15课 宴席上的致词(二)

第16课 公园的早晨

第17课 拜会

第18课 游览长城

第19课 漫谈市场

第20课 住房问题

第21课 话说教育

第22课 中国的妇女与结婚

第23课 家计和消费“热”

第24课 街头便餐

第25课 中国茶主要是绿茶吗?

第26课 宗教在中国

第27课 中国的新年——春节

第28课 一家一个孩子吗?

第29课 病了怎么办?

第30课 机场送行