本书主要介绍了杏树果品生产现状与发展前景，我国的杏树资源，杏树形态特征及生物学特性，杏树的繁殖，杏树高产栽培技术，杏树的修剪与整形，杏园病虫害防治，果实的采收、包装和运输等基础知识。适合于果农、农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

本书内容包括：杏树果品生产现状与发展前景，我国的杏树资源，杏树形态特征及生物学特性，杏树的繁殖，杏树高产栽培技术，杏树的修剪与整形，杏园病虫害防治，果实的采收、包装和运输。内容丰富实用，语言通俗简练，实用性、操作性强。本书适合于果农、农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

一、杏树果品生产现状与发展前景

 (一)鲜食杏的生产情况

 (二)仁用杏的生产情况

 (三)杏树生产发展前景

二、我国的杏树资源

 (一)我国杏属植物的种类及其地理分布

1．普通杏

2．西伯利亚杏

3．辽杏

4．藏杏

5．紫杏

6．梅

7．志丹杏

8．李梅杏

9．政和杏

 (二)栽培品种的地理分布

1.华北温带区

2．东北及内蒙古寒带区

3．西北干旱带区

4．热带一亚热带区

5．西南高原区

 (三)栽培杏的主要优良品种

1．鲜食杏主要优良品种‘

2．仁用杏主要优良品种

三、杏树的形态特征及生物学特性

 (一)形态特征

1．根系

2．枝干

3．芽

4．叶

5．花

6．果实

7．种子

 (二)生长发育特性

1．杏树的生命周期

2．杏树的年生长发育

 (三)杏树对生态条件的要求

1．温度

2．水分

3．光照

4．土壤

四、杏树的繁殖

 (一)砧木苗的培育

1．砧木种子的选择、采集与处理

2．苗圃地的选择与整地

3．播种-

4．砧木苗的管理

 (二)嫁接苗的培育

1．芽接

2．枝接

 (三)苗木出圃

1．苗木起苗时间和方法

2．苗木的假植

3．苗木的运输

4．苗木质量分级

五、杏树高产栽培技术

 (一)建园

1．园址选择

2．品种选择

3．栽植技术

 (二)授粉技术

1．授粉树的选择与配置

2．人工辅助授粉

 (三)杏园土、肥、水管理

1．土壤管理

2．施肥

3．灌水与排水

 (四)花期霜冻的预防

1．引起冻花冻果的临界温度

2．预防霜冻的措施

 (五)低产园的改造及改劣换优

1．低产园的改造

2．改劣换优

 (六)生长调节剂的应用

1．赤霉素的应用

2．多效唑的应用

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