本书是21世纪消防安全教育培训丛书之一，由中国消防协会科普教育工作委员会组织编写。这套丛书按行业、系统编写，面向基层，面向大众，注重实用性，联系实际紧密，内容丰富，通俗易懂，可作为各行业、各系统基层人员消防安全教育培训用书，也可供基层单位消防安全责任人、专兼职消防管理人员、保卫保安人员以及广大员工学习参考。

本书由中国消防协会科普教育工作委员会组织编写。

本书针对轻工纺织企业生产过程中的火灾危险性及其消防安全工作的特点，以轻工纺织企业消防安全责任人员，专兼职消防人员、保安人员、车间管理人员和职工应掌握的知识和技能为基本内容，系统介绍了造纸生产防火、木材加工及家具制造防火、粮油食品加工防火、棉花加工防火、纺织印染及服装加工生产防火、烟酒茶糖生产防火、家用电器(电冰箱、洗衣机空调器)生产防火、轻工纺织企业的消防安全管理、消防器材和设施以及轻工纺织企业初期火灾的扑救等方面的知识和技能。  ．

全书理论联系实际，通俗易懂，简明扼要，具有较强的实用性和可操作性，是轻工纺织企业进行安全培训和组织职工自学的理想教材。

第一章 造纸生产防火

第一节 造纸生产工艺概述

第二节 造纸厂原料和成品的火灾危险性

第三节 料场和备料的防火措施

第四节 制浆的防火措施

第五节 造纸的防火措施

第六节 回收的防火措施

第七节 其他纸品生产的防火

第二章 木材加工及家具制造生产防火

第一节 木材加工生产工艺概述

第二节 木材加工过程中的火灾危险及预防

第三节 家具生产工艺概述

第四节 家具生产的火灾危险及预防

第三章 粮食、食油及食品加工生产防火

第一节 粮食加工工艺过程的火灾危险性分析

第二节 粮食加工生产的防火措施

第三节 食油加工工艺过程火灾危险性分析

第四节 食油加工的防火措施

第五节 食品加工工艺过程的火灾危险性分析

第六节 食品加工生产的防火措施

第四章 棉花加工企业生产防火

第一节 棉花收购运输及储存的火灾危险及预防

第二节 棉花加工的火灾危险及预防

第五章 纺织、印染和服装加工生产防火

第一节 纺织生产的火灾危险及预防

第二节 服装生产的火灾危险及预防

第六章 安全火柴生产防火

第一节 日用安全火柴的组成和性能

第二节 生产与防火

第三节 特种火柴生产的防火

第七章 食糖、茶叶、酒类和烟草生产防火

第一节 食糖生产防火

第二节 茶叶生产防火

第三节 酒类生产防火

第四节 烟草加工防火

第八章 电冰箱、洗衣机、空调器生产防火

第一节 电冰箱生产防火

第二节 洗衣机生产防火

第三节 空调器生产防火

第九章 轻纺企业的消防安全管理

第一节 消防安全管理概述

第二节 企业消防管理机构及管理职责

第三节 消防安全管理的内容

第十章 消防器材和设施

第一节 灭火器

第二节 消火栓系统

第三节 火灾自动报警系统

第四节 自动喷水灭火系统

第十一章 轻纺企业初期火灾的扑救

第一节 灭火预案的制定

第二节 初期火灾的扑救