开店创业是一条漫长而辛苦的路，没有一定成功的法则，加盟创业、独资开店都是可行的方法，但没有一种是绝对成功的保证，甚至还有可能是一个大陷阱、大骗局，只有小心谨慎，找出每一个创业方法的成功点和可能的失败点，才可能向成功迈进!如果你太异想天开、太一厢情愿，最后的结果可能就是简单的两个字——“失败”!如果你能够认真阅读这本生意经，不论你是一直抱有开个小店的梦想，还是已开始筹备开店，或者已经走上了开店之路，不妨静下心来，在茶余饭后，阅读这本书，它以生动的语言向读者介绍了开店准备、小店管理及小店如何成功经营。或许它会给你一些启迪和提示，也许可以启发你获得更多店铺经营管理的“闪光点”，这样你就可以省去无谓的损失。本书将伴你走向成功开店路，成功地圆你的创业梦!

茫茫开店大军中，也许你就是其中的一员。小店本钱小、见效快、风险低、市场广阔，很适合追求时尚个性、满足自行创业的前沿人士、下岗职工、初涉社会的青年和资金实力不充足的想自己当老板的在职人员。开一家店是许多人的梦想，但开店真的是一门专门的学问，不是说开就可以开，更不是开了就一定会成功的!本书以生动的语言向读者介绍了开店准备、小店管理及小店如何成功经营。如果你能够认真阅读这本生意经，不论你是一直抱有开个小店的梦想，还是已开始筹备开店，或者已经走上了开店之路，或许它都会给你一些启迪和提示，也许可以启发你获得更多店铺经营管理的“闪光点”，这样你就可以省去无谓的损失。本书将伴你走向成功开店路，成功地圆你的创业梦!

引言 由5美元打造的冰激凌王国所想到的

第一篇 走出小店成功之路

 1．揭开小店面纱

小店全接触／15

小街中的奇葩——小店／15

小店特点细细说／16

 2．商机无限大公开

“变”中求商机／17

小众市场现商机／19

个性化小店展商机／19

变革突现商机／21

观念变化制造商机／22

 3．你适合开店吗

 4．八大素质让你开店无忧

自信心／32

张扬个性／33

心理承受能力、忍耐力／35

兴趣与爱好比什么都重要／37

永恒的激情／38

行业知识和从业经验／39

管理能力／41

人脉网络／42

 5．行业选择要准确

开一家什么店／50

涉足熟悉领域把握最佳时机／52

自己的性格是否适合这个行业／55

用什么方式开店／58

 6．资金到位全攻略

银行借款／60

大企业提供的创业信贷担保／61

商业信用融资／62

典当融资／63

特许商提供的加盟设备资金支持／64

新办市场提供的免除摊位租金的支持／65

亲朋好友齐动员，诚信融资／66

善用政府资源，低利筹措资金／66

 7．寻找“金店面”

商圈基本认知／69

熟悉商圈特性／70

成功选址方法／71

精确的成本控制／74

 8．申请流程大盘点

开店注册必备小知识一／75

开店注册必备小知识二／77

申请开店七步骤／78

 9．装潢和生财设备细细算

装修风格符合商圈与营业属性／79

生财器具省钱大作战／81

第二篇 我小我独特——个性小店大比拼

 1．个性突出，生意红火

小店，你的个性是什么? ／84

量身定做，个性经营／85

 2．独特的定位

定位是小店成功之道／87

小店定位面面观／89

商品个性化／89

服务个性化／91

小店价格定位／92

 3．个性化店铺人气旺

小店超人气设计法则／95

小店招牌巧设计／96

小店店门有创意／98

小店香氛创造小秘方／99

个性化的色彩和声音／100

 4．个性陈列我选择

艺术化的商品陈列有章可循／103

个性陈列黄金法则／105

 5．个性小店全接触

玩具专卖店／109

婴儿纪念品店／114

个性饰品店／115

“个性”裁剪店／117

个性花店／119

个性书吧／121

个性化咖啡店／122

个性十足的手工绣品店／125

宠物店／126

边玩边赚的户外用品店／132

用创意赚钱的民俗制品店／134

赚钱无人知的网络商店 ／136

地方特色小吃店／138

第三篇 麻雀虽小五脏俱全——小店管理篇

 1．小店管理，细节决定成败

打好小店管理牌／142

小店管理，简单就是杀手锏／142

 2．小店人员管理有方法

完备的产品知识／146

团队意识的培养／149

提高小店员工素质全攻略／152

合理激励小店员工／161

小店人员培训体系的建立／165

 3．预留周转金，避免资金调度吃紧

预留准备金／166

练好记账功／166

小店财务管理／167

灵活的资金调控／168

动漫小店成功经营样板／169

 4．小店进货有讲究

小店商品等级细琢磨／171

小店商品来源细考究／172

小店采购活动六重点／173

巧妙确定采购预算金额／174

进货有绝招／175

饰品店进货小案例：算算明细账／177

 5．小店明快的库存盘点

小店库存管理原则／179

巧妙计算安全库存量／180

维持库存量准确性的方法／181

链接／182

第四篇 我小我赚钱——小店经营智慧篇

 1．经营小店从经营文化开始

小店文化经营大有学问 ／185

营造小店文化氛围／186

凸现商品本身的文化／187

让CI为小店文化做主／189

星巴克的文化制胜／191

沃尔玛的文化典范／193

小店企业文化建设要点／194

 2．服务，小店经营之魂

服务礼仪意识小测验／198

小店服务四原则／20l

小店服务礼仪／206

个性服务独领小店经营／207

持续提供优质服务／209

 3．赢得小店顾客心

得人心者得利润／2ll

帮助顾客解决问题／213

创造顾客满意度／214

如何创造顾客满意／217

 4．小店促销有技巧

小店广告谨慎选择／222

高效的定价策略／226

树立美好的小店形象／235

高效的小店营业推广策略／237

限定销售法／246

 5．小店贵在诚信经营

人无信不立／249

店无信不长／250

诚信引来八方客／252

诚信经营天地宽／255

诚信赢得财富／256

 6．紊隋开店赚得满钵彩

葛嫂亲情开店／260

让“上帝”变成“朋友” ／261

给顾客关爱／263

细微之处见真情／264

营造宾至如家的感觉／266

 7．巧借力赚大钱

大树底下好乘凉／268

“依附”而不是“归并” ／27l

第五篇 小店销售技巧大比拼一小店销售技巧篇

 1．顾问式销售叩开顾客心扉

小店顾问式销售的五步曲／276

顾问式销售技巧大盘点／281

 2．沟通赢得满堂彩

倾听是沟通的开始／284

学会倾听／286

行动胜于言辞／287

沟通的辅助语言／288

积极地询问是成功沟通的一半／291

 3．进入小店销售序曲：接近顾客

接近顾客有方法／296

练好口才——打开顾客的嘴／298

每天交四个朋友／300

接待顾客的技巧／302

立即引起顾客的注意／303

获得顾客的好感／304

 4．演奏销售进行曲：直面顾客

察言观色，把握成交时机／308

9种速效促成成交的方法／311

 5．销售圆舞曲：巧对顾客异议

顾客的抱怨是珍贵的情报／319

顾客在抱怨什么／319

顾客异议巧应对／322

对顾客异议答复的最佳时机／324

顾客异议处理全攻略／325

后记 如何从小店做到大店

·永恒的激情!

联合国国际劳工组织圈定了“激情创业”的提法，我感觉正确，但如果改成“永恒的激情”就比较圆满了。开店创业最需要的就是要具有永恒的创业激情，否则是不可能成功的。

年轻时开了一个小店，到耄耋之年还是那个小店，这不是创业，充其量是维持生计，确保自己生存罢了。所谓开店成功创业者客观的成功体现，就是在若干年后，你要有二次创业、三次创业……你的小店变成了大的百货商场，变成了超级市场，变成了规模不菲的公司，变成了周围的领头羊……能出此成绩者才是真正的创业者，否则不配叫“创业者”。所以，到目前为止，堪称成功了的创业者寥寥无几。

做成功的开店者难度是可想而知了!

只要具备了永恒的创业激情，你就会自始至终勤勤恳恳、兢兢业业地去不断努力，不断地去摒弃别人的冷嘲热讽而更加斗志昂扬坚定必胜信念，不断地去学习有用的新东西，不断地去调查、分析、研究市场和项目，不断地去挖掘和寻找创业资源(包括资金、技术、市场团队……)，不断地去克服一个又一个困难和解决经营过程中遇到的各种矛盾，不断总结失败的教训和成功的经验，不断地去扩充自己的实力和规模，因而你的账面上的银子也就肯定会不断地增加再增加了。你也肯定就会从失败的泥潭中站起来而走向成功，并从成功走向更大的成功!

如果没有永恒的激情，就会惰性十足，小富即安，沉沦世俗，向困难低头，而功亏一篑。那样，最终的失败就在前头呢!永恒的激情从哪里来，它来自于一个人的骨子里，来自于一个人对生活的美好追求，来自于外来的压力和打击，来自于对自己现状的改变和叛逆，来自于一个人坚定的性格和信念，决无二者。

永恒的激情可以后天培养吗?回答也是肯定的。如果你想改变现状，并已经具备了创业基本素质和资源，那就给自己定一个目标，在运作过程中抓紧树立自己追求成功的永恒的激情吧!具备了永恒的激情，才能做开店者，开店成功的美好前景就在前方招手!

P38-39

你知道吗?全世界有多少失业人员?全国每年有多少下岗职工?又有多少人通过自己的双手重新扬起工作的风帆，进行自主创业?而这其中有多少人以开店作为自己创业的起点?有多少人选择开个小店来养家糊口，积累资本?又有多少人辞工不做，选择自主开店，为的是自己当老板呢?相信很多上班族都希望有朝一日能够自己当老板，不用再过朝九晚五的生活。猎头公司的一项调查表明，有越来越多的年轻人希望自行创业，不论是开一家咖啡店、花店，或是摆个小摊卖盐酥鸡都好，只要是不用上班，不用每天看老板的脸色就好。这年头，替人家打工的日子，真是越来越难过了。

然而究竟有多少人选择开店进行自主创业，仅从以上这些数字我们很难准确掌握，我之所以提出以上问题，是想说明每年都有很大数量的人员选择自主开店创业。

一次与几个朋友聊起创业的问题，有些人的想法倒是具有代表性：“打工不是个事儿。您想，老板的脸就像江南六月的天气，一天不知变几变；同事之间的关系也如箭在弦上，表面客客气气，暗地里使劲就像鸭子凫水，一不留神就给你小鞋穿。更可恨的是，还要时不时地免费加班，always works like a dog，经常回家倒头就睡。工资却像道琼斯指数——死活不涨。平日里，还不得不买名牌服装撑门面，外表看着挺光鲜，内心却一肚子怨气。于是就想，这样的‘白领生活’不要也罢。索性，趁自己年轻，炒了老板的鱿鱼，另起炉灶。”

由于工作和职业的关系，我与很多开店的朋友相识并成为好友，当我编著的《门店销售与服务》一书出版后，很多朋友和读者致电给我，认为《门店销售与服务》一书适合作大中型超市店员的培训教材，对于小店经营者来说，有些管理方法和销售策略不够适合，要求我再写一本关于小店经营的书，但由于时间关系一直未能完成这个愿望。直到上个月去波士顿公差，那家书店和书店老板给我留下了深刻的印象，同时促使我尽快完成这本书稿。在波士顿，大半的建筑都有一段历史了，有一家叫“WATERSTONE”的书店，是我在那里工作之余休闲的港湾，它的外观就像一座小小的红色城堡，里面分了三层，每一层都有着迥然不同的布置，摆放着不同内容的图书。漫步在三层楼间，会明显地发现每层聚集的都是味道很像的嗜书客，三层逛下来，就像走过了三个不同国度的国家，见识了三种不同长像的人种，但在那里他们却有一个共同的特性——舒适、放松。在这里看书的人喜欢盘着腿，坐在灰白色的地毯上，品尝着自己喜爱的文章。他们有的趴着，有的躺着，且把头倚在突出的书柜上，还有一个更可爱的现象，在这家书店的每层楼，都放了许多很舒服的单人沙发，但没有人坐在上面，他们靠在沙发的脚下，手边的书放在沙发上，多可爱的书店，多可爱的人们。在那段时间里，我与老板詹姆斯先生建立了深厚的友谊，他的开店经历和朋友、读者的嘱托，还有“WATERSTONE”书店给人的那份惬意，促使了我开始落笔《小店生意经》，以供所有渴望自主创业的朋友、所有准备开店和正在开店的朋友以及所有与小店经营有关的人士分享。

俗话说，“腰缠万贯，不如开个小店”。小店本钱小、见效快、风险低、市场广阔，很适合追求时尚个性、满足自行创业的前沿人士、下岗职工、初涉社会的青年、资金实力不很充足的想自己当老板的在职人员。如果是与好友携手，或夫妇二人共同携手经营，效果一定会更好。开个小店，虽然本小利微，但既可以养家糊口，又可以通过经营小店逐步积累资本，摸索赚钱的经验，为今后事业的发展奠定基础，同时也能张扬个性，磨炼意志。世界上许多成功的商界富翁，不就是从经营小店开始起步的吗?小店的投资，多则投资五六万元，少则有五六千元就可以办起来。

但美国曾对于开店成功率进行过调查，结果显示：加入加盟体系开店成功者为80％，独立开店成功比例仅为20％。究其原因主要是因为，个人店基本上都是单打独斗，没有后盾。在危机时没有经济支持，就很容易垮掉。但是由于连锁加盟所需的费用要比独立开店高出很多，因此在高风险低投资的门槛前，更多的开店人还是倾向于选择独立开店，所以在开店前做好充足的准备就显得尤为重要了。

自己开店当老板，可能会遇到困难和挫折，可能会出现意想不到的问题，比做一般的职员要承受更大的压力。对于工薪阶层的职员来说，公司垮了可以另谋职位，但对于小店经营者来说，稍有不慎，整个事业有可能毁于一旦。对此，要有充分的心理准备，要有吃苦的心理准备，要有遇到困难和挫折的心理准备，要有失败的心理准备。有了心理准备，就能在遇到困难挫折的时候，泰然处之，渡过难关。做生意即是如此，走出失败的阴影，到达理想的彼岸。

所以，开店并不是件容易的事，一旦决定了，就要有持续奋战认真养店的决心，不是像买股票玩个短线就算了。店开了和预期有落差是正常的，而调整心态、修正经营策略、制度和营业方式的过程都是不轻松的。别看人家赚钱就以为开店很容易，其实会赚钱也都是掌握了时机、看准机会，一步一步摸索出来的。但这也不是要你死守着不放，生意并不是稳赚不赔的，当考虑了所有因素，修正之后还是无法改善获利情况，这时就要认真思索、评估是否没有发展前景?该有了断的决心还是要了断，别等到赔个精光连另起炉灶的机会都没有了。

开店创业是一条漫长而辛苦的路，没有一定成功的法则，加盟创业、独资开店都是可行的方法，但没有一种是绝对成功的保证，甚至还有可能是一个大陷阱、大骗局，只有小心谨慎，找出每一个创业方法的成功点和可能的失败点，才可能向成功迈进!开一家店是许多人的梦想，但，相信我，开店真的是一门专门的学问，不是说开就可以开，更不是开了就会成功的!如果你太异想天开、太一厢情愿，最后的结果可能就是简单的两个字——“失败”!如果你能够认真阅读这本生意经，不论你是一直抱有开个小店的梦想，还是已开始筹备开店，或者已经走上了开店之路，不妨静下心来，在茶余饭后，阅读这本书，或许它会给你一些启迪和提示，也许可以启发你获得更多店铺经营管理的“闪光点”，这样你就可以省去无谓的损失。本书将伴你走向成功开店路，成功地圆你的创业梦!

为了本书的出版，中国纺织出版社投入了大量的精力。为了保证书稿的质量，许多门店经营届的人士和管理界的朋友对于资料的提供、书稿内容的编写，付出了艰辛的努力，他们是罗可、丛明、李红梅、王震，在此，谨向他们表示敬意和衷心的感谢!

2005年岁末

笔者于华威草堂

如何从小店做到大店?

我们利用了五篇来讲述开小店的经营管理技巧，希望各位开店的朋友们能够从中找到对自己开店有帮助的知识。当然，任何理论都不可能完全适用于你的小店，因此，读者一定要有针对性地归纳吸收，并制定出有实践意义的适合自己小店的经营管理方法，使自己的小店生意蒸蒸日上，这就是笔者最大的心愿。本书到此，已接近尾声，在最后，笔者还是希望与开店的同仁们共享开店路上的喜怒哀乐，共同经历开店途中的风风雨雨，艰难险阻，祝各位朋友生意兴隆，从小业变大业。提到小业变大业，笔者还是希望能够再赘述几句。

开门见山地讲，小店经营者如何将小店做成大店?有一条变大的必由之路：规模化。如何做到规模化?是每位小店老板最为关注并头痛的事情。

何谓规模化，顾名思义为单体强大。规模化就是把单体的小店做到单体的大店。这种模式操作起来相对简单，没有过于复杂的流程，托管现象的出现率很小，故此，这是众多老板们的首选之路。老板们，你们是否知道走规模化这条路需要哪些要素?明确的说有五大要素需要你来掌握。

内部管理制度化；

市场策略个性化；

服务流程规范化；

服务技巧个性化；

商品品味独特化。

所谓内部管理制度化就是指要有一套符合自身的标准的管理体系。制定这个体系的要领是：首先衡量自身位置，做出价值判断；其次，掌握先进科学的管理知识；最后，根据自身情况规范标准。如果抓准了这三个支点，您的内部管理制度便可以是支持您向前发展的发动机了。

掌握并实施五化固然重要，但这只是为做到规模化构建的支柱模型。所以老板们在真正操作的时候就会发现，仅仅有个模型是不行的，空如纸上谈兵，所以在模型出现之前最需要的则是一个深牢的地基。

雄厚的资金实力。雄厚的资金势力对任何企业来讲都至关重要。如同渔民打鱼，没有船怎能出海?不能出海怎能打鱼?所以雄厚的资金实力充当了企业发展不可缺少的工具，更成为了企业向前发展的助推器。

专业化的员工队伍。小店初创时往往并不重视员工的文化素质，但老板们会慢慢发现，具有一支专业化的员工队伍是多么重要。如果你的小店在规模上由小型步入了中型，也就是说你提升了档次，那么，如果你的员工队伍还保持着原来的专业水平的话，便不能支持你企业的发展的!就如同一个40吨的火车要过承受能力为30吨的桥是非常可怕的!

如果这些都具备了，你的规模化就即将做到了!但是，如果想变大，还有更多的综合性因素的影响，因此，小店经营者能否寻求一条永胜不衰之路；如何将战略、经营、管理、人才、市场等众多方面全面掌控，需要我们在开店过程中不断学习，提升自己的综合素质，以迎接更大的挑战。

开店者要具备永恒的创业激情，这样你就会自始至终勤勤恳恳、兢兢业业地去不断努力，不断去摒弃别人的冷嘲热讽而更加斗志昂扬，坚定必胜信念，不断地去学习有用的新东西，不断地去调查、分析、研究市场和项目，不断地去挖掘和寻找创业资源(包括资金、技术、市场团队……)，不断地去克服一个又一个困难和解决经营过程中遇到的各种矛盾，不断地总结失败的教训和成功的经验，不断地去扩充自己的实力和规模，因而你的账面上的银子也就肯定会不断地增加再增加了，你也肯定会从失败的泥潭中站起来而走向成功，并从成功走向更大的成功!

最后，开店者要真正能让自己的店面落地生根，充足的竞争力是不可或缺的。留意市场信息，关注尚未引起国内或即将引起国内的新形态消费文化及特性，才能在消费者偏向理性思考的情形下，免于落入压价竞争的恶性循环中，成为百年老店。

祝各位开店的同仁深谙小店生意经，小生意赚大钱，小店变大店，开创大业!