本教材是初级花卉工知识和技能培训的必备教材，也是各级各类职业技术学校花卉、园艺相关专业师生的教学参考用书，还可供从事花卉工作的有关人员参考。它由劳动和社会保障部教材办公室组织编写，以初级花卉工工作实际需要为出发点和落脚点，从强化培养操作技能、掌握实用技能的角度，较好地体现了当前最新的实用知识和操作技术，内容涉及植物和植物生理基础，土壤和肥料知识，花卉的繁殖，花卉的栽培管理，园林绿化知识，花卉栽培设备，常用园林工具，常见花卉识别，常见病虫害识别，花卉繁殖与育苗技能，花卉栽培与管理技能。为方便使用，还配编了操作技能训练及图示，对从业人员提高业务素质、掌握初级花卉工的核心技能有直接的帮助和指导作用。

本教材由劳动和社会保障部教材办公室组织编写，以初级花卉工工作实际需要为出发点和落脚点，从强化培养操作技能、掌握实用技能的角度，较好地体现了当前最新的实用知识和操作技术，内容涉及植物和植物生理基础，土壤和肥料知识，花卉的繁殖，花卉的栽培管理，园林绿化知识，花卉栽培设备，常用园林工具，常见花卉识别，常见病虫害识别，花卉繁殖与育苗技能，花卉栽培与管理技能。为方便使用，还配编了操作技能训练及图示，对从业人员提高业务素质、掌握初级花卉工的核心技能有直接的帮助和指导作用。

本教材是初级花卉工知识和技能培训的必备教材，也是各级各类职业技术学校花卉、园艺相关专业师生的教学参考用书，还可供从事花卉工作的有关人员参考。

基础知识部分

单元1 植物和植物生理基础

1.1植物的云大器官

1.2花卉的分类

1.3影响花卉生长的环境因子

专业知识部分

单元2 土壤和肥料知识

2.1花卉栽培用土基础知识

2.2肥料常识

单元3 花卉的繁殖

3.1花卉的常用繁殖方法

3.2播种繁殖

3.3营养繁殖

单元4 花卉的栽培管理

4.1日常栽培与管理

4.2常用农药的使用与保管

相关知识部分

单元5 园林绿化知识

5.1园林绿化的概念

5.2园林树木的栽植

5.3园林树木的整形修剪

5.4园林绿化的日常养护

设备和工具知识部分

单元6 花卉栽培设备

6.1塑料大棚

6.2温室

6.3荫棚

单元7 常用园林工具

7.1常用园林工具的使用与维修

7.2常用园林工具的保养

技能操作部分

单元8 常见花卉识别

8.1识别步骤与注意事项

8.2常见花卉30种

单元9 常见病虫害识别

9.1识别步骤与注意事项

9.2常见花卉害虫

9.3常见花卉病害

单元10 花卉繁殖与育苗技能

10.1一串红的播种

10.2种子的采收

10.3扦插

10.4分株

10.5间苗

10.6小苗的移栽

10.7定植

单元11 花卉栽培与管理技能

11.1整地作畦

11.2松土、除草

11.3基质的混合配比

11.4施基肥

11.5施追肥.

11.6上盆

11.7小型植株的翻盆

11.8摘心

11.9抹芽、疏蕾

11.10定型修剪

11.11波尔多液的配制

11.12百菌清的稀释

11.13喷雾器的使用

11.14药物的涂抹

参考文献